أرشيف الوسم : المكسيكي

المطبخ المكسيكي هو واحد من أهم المأكولات في العالم ، ويقدم المطبخ المكسيكي مزيجا مختلفا من الأطباق وأصناف مختلفة من أمريكا الوسطى إلى الدول الأوروبية ، وخاصة إسبانيا. الكمية تكفي 6 أشخاص 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1.5 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم بصلة متوسطة مفرومة رأسان من الفليفلة الحريفة منظفان من الأعناق والبذور ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون …