أرشيف الوسم : الخنفروش

تعتبر خنفروش واحدة من أشهر الحلويات التقليدية في الخليج ، والتي تشتهر في البحرين بشكل أساسي ، وقد انتقلت إلى بقية دول الخليج العربي. يتم إعدادها في البحيرتين من خلال استخدام الأرز والدقيق والبيض المقادير: نصف كوب طحين منخول نصف كوب ارز مطحون نصف كوب سكر أبيض نصف كوب حليب سائل ثلاث بيضات ملعقة ونص كبار ماء ورد ملعقة صغيرة …