أرشيف الوسم : الباناكوتا

اعداد الباناكوتا يُعرف عن المطبخ الإيطالي بأنه من أشهر المطابخ العالمية وأكثرها تنوعاً، كما أن أطباقه التي يُقدمها لذيذة جداً، ويُعتبر طبق الباناكوتا (Panna cotta)، من أشهر الأطباق الإيطالية، وتعني هذه الكلمة باللغة الإيطالية الكريما المطبوخة، وتُعتبر من أشهر أنواع الحلويات الإيطالية، وتتكون بشكلٍ أساسي من الكريمة المضاف إليها سكر، بالإضافة إلى الجيلاتين، ويتم صبها في قوالب خاصة بالكريمة، وفي …