أرشيف الوسم : فيلية

يعتبر السمك من المأكولات البحرية المفضلة والمفضلة لدى العديد من الناس ، حيث يتم إعداده في بلدان مختلفة من العالم ، سواء كانت عربية أو غربية ، ويتم إعداده بطرق مختلفة ، وأبرزها الشواء سواء على الفحم أو في الفرن. المقادير: 6 قطع شرائح سمك فيلية. 2 بصل متوسط الحجم. ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيت زيتون. …

اللحوم هي مصدر الغذاء الرئيسي الذي لا يمكن للبشر الاستغناء عنه في حياتهم ، ولحم العجل هو أحد أنواع لحوم الحيوانات الحمراء مع فوائد عظيمة المقادير 5 x عدد بصلة (مبشور ناعم) 3 x معلقة كبيرة زبدة 2 x عدد طماطم (مبشورة) 1 ½ x كيلو لحم فلتو (قطعة واحدة) 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x …

سمك السلمون هو واحد من أكثر الأسماك استخداما في المطبخ العالمي ، نظرا لطعمه الفريد والعديد من الفوائد. يساعد على الوقاية من أمراض القلب ، ويحمي من السرطان المقادير 1 x معلقة كبيرة خل 1 x رشة ملح 1 x كيلو سمك فيليه (سلمون ومقطع لأربع قطع) ¾ x كوب دقيق ¾ x كوب ماء ½ x كوب شبت (مفروم …

السمك من الاكلات الغنية التي تحتوي علي اعلي المعادن و الاويغا  3 التي تمد  الجسم بالمعادن المطلوبة المقادير : فيليه سمك السلمون “شرائح” ملح بهارات السمك بودرة الثوم (ثوم مجفف مطحون) زيت عصير ليمون طريقة التحضير أضيفي الملح إلى السمك امسحي الزيت على جميع أطراف السمك ثم أضيفي بودرة الثوم وأخيرا أضيفي البهارات أتركي الخلطة لمدة لا تقل عن 3 …