واحدة من الوجبات السريعة التي يتميز بها الكثير من الناس وخاصة الأطفال والمراهقين الذين يقبلون تناول الطعام تتميز بقوامها المذاق والمذاق اللذيذ ويمكن تقديمها إلى جانب العديد من الأطباق
نخلي البطاطس يغلي و نضيف اليه قليل من الملح
في الفرامه نحط شويه جزر , فلفل بارد , بصله صغيره
بعدها نحط الجرز و الفلفل و البصل في مقلاه مع قليل جدا من الزيت
و نخليها لين تتحمر شوي
و هني لما ذبلت شوي
لما تبدا تتحمر نضيف قليل من الملح , الفلفل الاسود , بهار خفيف
ونقلبها زين
نخليها لين يجهز البطاطس
لما يجهز البطاطس نخلطه مع الحمسه اللى سويناها
بعدها نضيف عليها جبن مبشور
و نقلبها زين
و بعدها نبدا بتشكليها اما على هئيه اصابع او اقراص
بعدها نغلفها بالبيض
و بعدها بالبقسماط
وهني لما انتيهنى من الكميه
بعدها نقليها بزيت غزير شوي