عمل اللازانيا تعتبر اللازنيا من احد الاطباق المميزه حيث يطلبها الاطفال كثير ا من امهاتهم لتحضيرها لذلك تتوجه الامهات بالبحث عن طريقه التحضير لاعدادها لهم لما لها من مذاق مميز وجذاب
المقادير..
2 كوب صدور دجاج مخلية بدون جلد
1/4 كوب شيدر مبشور
2 كوب جبنة موتزاريلا مبشور
9 شرائح مكرونة لازانيا
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1/4كوب بارميزان مبشور
2 كوب جبنة كريمية
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 كوب حليب
2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملح وفلفل اسود حسب الذوق
1/4 كوب بقدونس مفروم
2 كوب صدور دجاج مخلية بدون جلد
1/4 كوب شيدر مبشور
2 كوب جبنة موتزاريلا مبشور
9 شرائح مكرونة لازانيا
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1/4كوب بارميزان مبشور
2 كوب جبنة كريمية
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 كوب حليب
2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملح وفلفل اسود حسب الذوق
1/4 كوب بقدونس مفروم
طريقة التحضيرـ
-اسلقى شرائح اللازانيا وضعي الدجاج فى بولة كبيرة مع الجبن الشيدر والموتزاريلا والبارميزا مع البقدونس المفروم.
-اسلقى شرائح اللازانيا وضعي الدجاج فى بولة كبيرة مع الجبن الشيدر والموتزاريلا والبارميزا مع البقدونس المفروم.
-اخلطى الجبنة الكريمية بواسطة الخلاط اليدوى مع الحليب وأضيفى الريحان والثوم والبصل البودرة والتوابل.
-ضعى نصف كمية خليط الكريمة الى الدجاج ويقلبوا جيدا ويتم وضعهم على قطعة اللازانيا وتلف مثل الرول وترص فى صينية الفرن.