أنتو الحلوين حبايبي
صحتين وعافية ان شاء الله

الله يعطيك العافية
شيف شذا
وننتظر جديدك من الوصفات
وهذي من احب انواع الشوربة
عندي

انشاءالله على يوم نجربها من ايدك ..

تسلمي



eminemlady

شوربة الذرة بالدجاج
المقادير
صدر دجاج مقطع كيوبس صغيره
500 مل فرش كريم
500 مل حليب
بطله ناعمه
درسين ثوم ناعم
500 غم ذرة
زبدة 150 غم
طحين ملعقتين كبيرتان
جوزة الطيب
ملح + فلفل ابيض
ستوك ماجي (مرق الدجاج)
الطريقة
نضيع القدر على النار ححتى تسخن نضع الزبدة و البصل و الثوم حتى تذبل نضيف اليها مكعبات الدجاج الصغيرة حتى تنضج
ثم نضيف اليها الطحين حتى تمتزج الزبدة و الطحين معا و نضيف الحليب و الكريمة مع ستوك الدجاج او مكعب ماجي مع التحريك المستمر
عند ابتداء المزيج بالغليان نضيف الذرة و نتركها على النار حتى تغلو جيدا
نضيف الملح و الفلفل ونتركها تغلو على نار هادئة لمدة دقيقتين ثم نطفأ النار و نضيف برشة جوزة الطيب برشة خفيفه مع التحريك
و صحيتن و عافيه

شاكره لك أخي اضافتك المميزه