كاتب الموضوع :
اموولهـ
المنتدى :
الحلويات
اقتباس :-
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة الزيزفون  |
ماشاء الله امولة حلويات تجنن وتفتح النفس ........ فطيرة التفاح تشبه الي اسويها بس انا اسويها كبيرة في صينية دائرية ونفس الشكل من فوق بس طريقتك عملية اكثر وخصوصا بالتقديم او اذا بأخذها برة البيت
في هذه معك حق حلوه اذا كنت طالعه لجمعه بنات
اما حلى الجوري احسه صعب خصوصا اذا ماعرفت اظبط المقادير بس بسألك مايصير قاسي بالاكل خصوصا انو الحلى بينحط بالفريزر تمنيتك صورتي لنا وحدة من قريب اشوف هل بيكون طبقات او كيف
والله ماجاء على بالي تصوير المراحل في المرات الحايه ياقلبي
مايصير قاسي لانك يتطلعينه من الفريزر على مانصفه ونقدمه يكون خفت قسوته شوي
وحلا التويكس رهيب شكله بس ماادري اذا تقصدي بعجينة متعددة الي مثل عجينة العشر دقايق يعني تنفع او لا استحملي اسئلتي بس حابة اجربها وخصوصا انو عندي عزومة خاصة وابغي اشياء جديدة
لا وش دعوى اسئلي ياقلبي ولا يهمك اي عجينه انت تستعملينها لـ المعجنات تنفع اذا كانت عجينة العشر دقائق ماشيه معك وضابطه ممكن تسوينه واذا كنت مستعجلة البف باستري ينفع بعد يطلع طعمه حلو معه
تستاهلي احلى نجوم ياقلبي حلويات ولا احلى
|
شاكره لك مرورك العذب
لـ روحكـ أكاليل الورد
|
26-10-11, 06:24 AM
جديد مواضيع قسم الحلويات
العرض العادي
