يابنو اش هذا كل ماجيت احط اكله القى المقاضي ناقصه المهم الاسبوع الجاي جبيلنا معاك قشطه جبن بسكوت شاي مايونيز زبادي طحينه خبز وتوست وابشري بعزك اوك
المهم الحين راح اسويلكم
بفتيك الدجاج
صدور دجاج
بصل
طماطم
فلفل رومي
بهارات مشكله
ملح
دقيق
بيض



نحمص البصل الين يسير لونه ذهبي نضيفله فلفل رومي وطماطم مقطع صغار ونضيف له الملح والبهار
نتركه شوي الين يتسبك بعدين نضيف الدجاج ونتركه عل نار هاديه لمد ة عشر د قايق الين ماياخذ الدجاج نكهة الكشنه
نخرج الدجاج ونحطه فبيض ثم الدقيق واذاكان بقسماط يكون افضل ونقليه بالزيت
تسوي جنبه شوية بطاطس مقليه
وبالهنا والعافيه