		منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > الحلويات
بسبوسه محشيه بالكاسترد

الحلويات حلويات

بسبوسه محشيه بالكاسترد

.."..السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..".. صبااح/مساااء..الموده والفرح شخبااركم حبايب قلبي؟؟ كل عام وانتم بخير بمناسبه قدوم العيد اعاده الله علينا وعليكم بالصحه والسلاامه

عنوان الموضوع : بسبوسه محشيه بالكاسترد

بسبوسه محشيه بالكاسترد

كلمات مفتاحية : الكاسترد, بسبوسة, بسبوسه محشيه بالكاسترد, حلويات

نسخ الرابط
نسخ للمنتديات

LinkBack

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

06-09-10, 10:12 AM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	ἤǿǿ∂ẻ-179
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Feb 2010
العضوية:	156711
المشاركات:	9,381
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	363

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلويات

بسبوسه محشيه بالكاسترد

بسبوسه محشيه بالكاسترد

.."..السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.."..

صبااح/مساااء..الموده والفرح
شخبااركم حبايب قلبي؟؟
كل عام وانتم بخير بمناسبه
قدوم العيد اعاده الله علينا
وعليكم بالصحه والسلاامه

من يومين إذا مو أكثر سويت حلى
وصورته وسويت اسمي والايطارات بالفوتو
لكن كسلاااانه انزله
عااد اليوم تحمست ونزلته
وان شاء الله يعجبكم ^_^

.
.
اسم الحلا
.
.
بسبوسه محشيه بالكاسترد
.
.
بسم الله نبدا
.
.

المقادير..//

3بيضات
كأسين وثلاثه ارباع سميد
2ملعقه بيكنغ بودر
علبه قشطه
ثلاثه ارباع كأس زيت
كأس سكر خشن
فانيليا..
.
.
بالكاسترد

.
.

الطريقه../

تخلط المقادير سويا

بالكاسترد

.
.
نسكب نصف المقدار في صينيه مدهونه زيت
_(الافضل تكون معدن مو تيفال)_
.
.
ندخلها الفرن لين تتماسك
>>علامة الاصباع تراها اصباعي عشان اتأكد
انها تمااسكت خخخخخ
.
.
بالكاسترد

.
.
في الوقت اللي تتماسك فيه نسوي إحنا الحشوهـ
.
.

مقادير الحشوة/:

كأس ونصف حليب سائل
5ملاعق كاسترد
5ملاعق سكر
علبه قشطه

.
.

.
.
تخلط المقادير على النار حتى تثخن
بعدين نرفعها من النار ونحط عليها علبه القشطه
.
.
بالكاسترد

.
.
نخرج الصينيه من الفرن>>بعد مايتماسك الخليط
ونضيف لها الحشوه
.
.
بالكاسترد

.
.
ونتركها شويتين لين يبرد الكاسترد ويتمااسك شوي
.
.
بالكاسترد

.
.
بعدين نزيد على الجزء الثاني من الخليط شوي مويه
تقريبا مقداار ملعقه الأكل ونقلبها ونحطها
فوق الكاسترد بس نحطها على مهل ونساويها على مهل
.
.
بالكاسترد

.
.
بعدين نزينها باللوز المبشور او أي نوع
من المكسرات>>الجود من الموجود
انا حطيت اللوز هذا و طحنته بالهون
عشان يكون كبير شوي
.
.
قبل الطحن
.
.
بالكاسترد

.
.
بعد الطحن
.
.
بالكاسترد

.
.
بعد إضافه المكسرات
.
.
بالكاسترد

.
.
نحطه بالفرن لييين يستوي ويتحمر
ويصير كذا
.
.
بالكاسترد

.
.

.
.
وهذا الحلى مع القهوة
>>بعد التقطيع
.
.
بالكاسترد

.
.

.
.
وبالهنااا والعافيه على قلوووبكم
.
.

السموحه نزلته بهالوقت>>11الصباح
لكن ما اضمن مزااجي من هنا لليل
وش يكون خخخخ
.
.
وترى العيب هـ المره مو من الكاميرا
لآني الجواال جديد فديته>>فيس يبوس جواله
العيب من الاضاءة لأني
اشتغلت على الاضاءه الخافته
ولو تلاحظوا ان الثلاث الصور الأخيره
تماام والسبب إني استوعبت
افتح النور العالي
.
.
بالتوفيق الدائم