منتديات ليلاس - بسبوسه محشيه بالكاسترد

.."..السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.."..

صبااح/مساااء..الموده والفرح
شخبااركم حبايب قلبي؟؟
كل عام وانتم بخير بمناسبه
قدوم العيد اعاده الله علينا
وعليكم بالصحه والسلاامه

من يومين إذا مو أكثر سويت حلى
وصورته وسويت اسمي والايطارات بالفوتو
لكن كسلاااانه انزله
عااد اليوم تحمست ونزلته
وان شاء الله يعجبكم ^_^

.
.
اسم الحلا
.
.
بسبوسه محشيه بالكاسترد
.
.
بسم الله نبدا
.
.

المقادير..//

3بيضات
كأسين وثلاثه ارباع سميد
2ملعقه بيكنغ بودر
علبه قشطه
ثلاثه ارباع كأس زيت
كأس سكر خشن
فانيليا..
.
.
http://www.liilas.com/upp//uploads/i...74056f7452.jpg
.
.

الطريقه../

تخلط المقادير سويا

http://www.liilas.com/upp//uploads/i...c2d0286d60.jpg

.
.
نسكب نصف المقدار في صينيه مدهونه زيت
_(الافضل تكون معدن مو تيفال)_
.
.
ندخلها الفرن لين تتماسك
>>علامة الاصباع تراها اصباعي عشان اتأكد
انها تمااسكت خخخخخ
.
.
http://www.liilas.com/upp//uploads/i...9603b56609.jpg

.
.
في الوقت اللي تتماسك فيه نسوي إحنا الحشوهـ
.
.

مقادير الحشوة/:

كأس ونصف حليب سائل
5ملاعق كاسترد
5ملاعق سكر
علبه قشطه

.
.
http://www.liilas.com/upp//uploads/i...f3d0f78ced.jpg

.
.
تخلط المقادير على النار حتى تثخن
بعدين نرفعها من النار ونحط عليها علبه القشطه
.
.
http://www.liilas.com/upp//uploads/i...f186343028.jpg

.
.
نخرج الصينيه من الفرن>>بعد مايتماسك الخليط
ونضيف لها الحشوه
.
.
http://www.liilas.com/upp//uploads/i...8fb9225d51.jpg

.
.
ونتركها شويتين لين يبرد الكاسترد ويتمااسك شوي
.
.
http://www.liilas.com/upp//uploads/i...f0cc599965.jpg

.
.
بعدين نزيد على الجزء الثاني من الخليط شوي مويه
تقريبا مقداار ملعقه الأكل ونقلبها ونحطها
فوق الكاسترد بس نحطها على مهل ونساويها على مهل
.
.
http://www.liilas.com/upp//uploads/i...7d28d8d108.jpg
.
.
بعدين نزينها باللوز المبشور او أي نوع
من المكسرات>>الجود من الموجود
انا حطيت اللوز هذا و طحنته بالهون
عشان يكون كبير شوي
.
.
قبل الطحن
.
.
http://www.liilas.com/upp//uploads/i...c64825347b.jpg
.
.
بعد الطحن
.
.
http://www.liilas.com/upp//uploads/i...55b5ae4a3d.jpg

.
.
بعد إضافه المكسرات
.
.
http://www.liilas.com/upp//uploads/i...defaa5dc65.jpg

.
.
نحطه بالفرن لييين يستوي ويتحمر
ويصير كذا
.
.
http://www.liilas.com/upp//uploads/i...1fd02ad308.jpg
.
.
http://www.liilas.com/upp//uploads/i...9f2465cb08.jpg
.
.
وهذا الحلى مع القهوة
>>بعد التقطيع
.
.
http://www.liilas.com/upp//uploads/i...a5311d6727.jpg
.
.
http://www.liilas.com/upp//uploads/i...c3dc53500b.jpg
.
.
وبالهنااا والعافيه على قلوووبكم
.
.

السموحه نزلته بهالوقت>>11الصباح
لكن ما اضمن مزااجي من هنا لليل
وش يكون خخخخ
.
.
وترى العيب هـ المره مو من الكاميرا
لآني الجواال جديد فديته>>فيس يبوس جواله
العيب من الاضاءة لأني
اشتغلت على الاضاءه الخافته
ولو تلاحظوا ان الثلاث الصور الأخيره
تماام والسبب إني استوعبت
افتح النور العالي
.
.
بالتوفيق الدائم