14-11-05, 10:38 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
ليلاس قمه  |
|
| البيانات |
| التسجيل: |
May 2005 |
| العضوية: |
122 |
| المشاركات: |
8,207 |
| الجنس |
أنثى |
| معدل التقييم: |
 |
| نقاط التقييم: |
28 |
| مدونتي |
|
 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
المعجنات والسندويشات
همبرجر الخضروات
المقادير:
ثمرة فلفل أصفر
ثمرة فلفل أحمر
ثمرة فلفل أخضر
2 ثمرة جزر أصفر
2/1 كوب بازلاء
3 ثمرات بصل أخضر تقلم وتخرط رفيعاً
4 زهرات بروكلي
6 بيضات
3/1 كوب لبن
ملح، فلفل، بهار
للتجميل:
أوراق بصل أخضر
الطريقة:
* يشوي الفلفل في الفرن ثم ينزع الجلد ويقطع مكعبات.
* يسلق البروكلي والجزر والبازلاء.
* يقطع الجزر شرائح وتخلط جميع الخضروات وتوضع في إناء عميق.
* يخفق البيض ويضاف إليه اللبن ويصب فوق الخضروات ويتبل المقدار.
* يقسم المقدار علي قوالب وتطهي علي حمام ماء حتي يتم النضج.
* تقدم مجملة بأوراق البصل.
|
|
|
جديد مواضيع قسم المعجنات والسندويشات
العرض الشجري
