لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل [email protected]





العودة   منتديات ليلاس > خيمة ليلاس الرمضانية > رمضانيات 2013
التسجيل مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

بحث بشبكة ليلاس الثقافية


الذ طرق للدجاج في رمضان 2013 ، دجاج بالسمسم الطيب

الدجاج باللذ مزاق ، دجاج بالسمسم روعة ، رمضان والدجاج ، اكلات رمضانية ، اخف الاكلات برمضان ، الدجاج اللذيذ ، نحضير الدجاج بالسمسم ، طريقة عمل الدجاج 2013 ،

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 27-07-13, 11:29 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

البيانات
التسجيل: Jul 2013
العضوية: 254963
المشاركات: 487
الجنس ذكر
معدل التقييم: رمضانيات 2013 عضو على طريق التحسين
نقاط التقييم: 58

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
رمضانيات 2013 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : رمضانيات 2013
افتراضي الذ طرق للدجاج في رمضان 2013 ، دجاج بالسمسم الطيب

 


الدجاج باللذ مزاق ، دجاج بالسمسم روعة ، رمضان والدجاج ، اكلات رمضانية ، اخف الاكلات برمضان ، الدجاج اللذيذ ، نحضير الدجاج بالسمسم ، طريقة عمل الدجاج 2013 ،
اجمل طرق تحضير الدجاج

"
دجاج المقادير:

4 صدور دجاج .
4 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم .
1 بصل مفروم .
4 فص ثوم مفروم .
2 ملعقة كبيرة طحينة .
ملح وفلفل .
4 ملعقة كبيرة زبادي .
4 ملعقة كبيرة سمسم (محمص) .
6 ملعقة كبيرة دقيق بقسماط .
زيت للقلي .




2013

طريقة التحضير
تغسل صدور الدجاج وتجفف وتشق طولياً لتصبح مثل الساندويتش.
خلط البقدونس مع البصل والثوم والطحينة ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
تحشى صدور الدجاج بالخليط وتغلق بأعواد خشبية(حتى لا يخرج الحشو).
تغطى صدور الدجاج بالزبادي من جميع الجهات.
يخلط السمسم المحمص مع دقيق البقسماط جيداً ويُتبل بالملح والفلفل.
تغطى الصدور بالخليط من جميع الجوانب وتُترك بالثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك.
تقلى في الزيت الغزير الساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
ترفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
ترص في صينية وتُوضع في فرن 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة (لاستكمال نضجها).


طريقة عمل الصلصة :
يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم يضاف البصل مع التقليب لمدة 3 دقائق ثم يضاف الثوم.
يضاف الدقيق لخليط البصل مع الاستمرار في التقليب.
يضاف مرق الدجاج مع الاستمرار في التقليب لتصبح مثل البشاميل، يُتبل الخليط بالملح والفلفل.
يضاف المشروم والبقدونس ويُقلب لمدة 5دقائق.
تقدم الصلصة مع الدجاج بعد أن يأخذ اللون الذهبي.

الصلصة :
2 ملعقة كبيرة زيت .
1 بصل مفروم .
3 فص ثوم مفروم .
2 ملعقة كبيرة دقيق .
1 كوب مرق دجاج .
2 ملعقة كبيرة فطر (قطع) .
1 ملعقة كبيرة بقدونس (ورق) .



"

 
 

 

عرض البوم صور رمضانيات 2013   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2013, للدجاج, الطيب, بالسمسم, دجاج, رمضان
facebook



جديد مواضيع قسم رمضانيات 2013
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:27 PM.


مجلة الاميرات  | اية الكرسي mp3  | القران الكريم mp3  | الرقية الشرعية mp3  | شات جوال 

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية