السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخباركم عزيزاتي جميلات ليلاس

اممممممم

بما اني لي قترة مانزلت طبخات وذلك لاسباب اضطرارية تم تجاوزها والحمد لله

وبما انكم في حالة ركود وكسل تجاه مطبخنا فحبيت انزل قصيدة فريدة من نوعها لانها تتحدث عن المطبخ

اتمنى وياريت يكون فيه تفاعل اكثر بانتظاركم

اترككم مع القصيدة ولي عودة مع طبخات جديدة ان شاء الله

للشاعر احمد نور / منقول

كنت جالــس بالمطبـخ علـــى بسـاطً صغـــير /// وفجـــأة طــرالي قلــت أبــي أكتب قصـــيده

وفكـــرت فــي عـــــدّة مـواضيـــع تفكــــير /// ولا لقيــــت أشيــــــــاء عــنـــــــدي مفــــيده

وصـــرت ألتفــــت ولمحــــت لــي قــدرً كبير /// مستنــــــد علــــــى جـــــدار وصواني عـديده

وأبريـــق مــــع كاســــات مثـــل الطــــوابير /// ومـــلاعــــق وشوكـــــات واللــــــه جــــديده

قــــلت أنـــا ليه مـا أكتب بالمواعـين وتصـير /// قصيــــــــدةً لهـــــــــا صــــــــدى بالجريــده

بالقـــــــدر هـــــذا كــــم طبخــــنا عصـــافير /// ويصـــــــــبر علـــــــــى نـــارً تولــّع حديــده

ولا أشتكـــــى مــــن حــــرّها بــإي تفســير /// يخــــــدم وهــــــو ساكــــت لـو هـي تبـــيده

وأبريـــــقً أبيــــض فــــــوّر الشــــاي تفوير /// مــــــذوب لحبـــــــات سكــــــــــــر عديــــده

ومتــــى بغيــنا الشــــاي صفـــــّر تصافـــير /// وقــــال أبشــــــروا يجيكـــم الشــاي سيـده

ودلال صفـــــر منــــوّره حـــــــق تنـــــــويــر /// تضفــــــي علـــــى جـــــوّك روايـــح مديــده

بالـــبن الأســــــود هـــــيل وشويّــــة تباهير /// تصحصـــح عقـــــول النـــاس لــو هـي بلــيده

وثلاجــــةً بيضـــاء حجمهـــا ماهــــو صغـــير /// واقفـــه بالمطـــــــبخ وقفـــــــــه ســـــديـده

تحفـــــــظ بداخلهـــــــا من الخضــــرة كثـــير /// وفريــــــــزرً جمـــــــــــــّد لحمهـــــا جمــيده

ودولاب واقـــــــف مــــــع رفـــــوفً مشاهـير /// مــوجــــــــودةً فــي كل بيـــــــــتً نريــــده

والفـــــــرن الأســــــــود محــترق كنــّه الجـير /// مـــــن كـــــثر مـــــا نولـــــّع عليــه ونزيـده

وسخـــــان كهـــرب معلــــقً بالمســـــــامــير /// لـــــه حاجـــةً بالبيـــــــت عــنــــدي أكــيده

ولمحــــــت أنــــــا شـــيً نسيتـــــه بتقصــير /// المكنســـــــة يانــــــــــاس تــــراهــا حمـيده

وضحكـــــت لـــي ضحكــــه بهـا ألــف تفسير /// وشفــــت المشـــــــــاعر كل أبوهــا سعيده

وقلـــــت أسمحـــــوا يالربـــع عـن كل تقصير /// وشـــــوفوا كتبنــــــا بالمطابـــخ قصــــيده

وسلامتكم وسلامة من يقراها ....

ان شاء الله تنال اعجابكم وتشجعكم على دخول المطبخ

تحياتي من قلب المطبخ

طباخة نوري ماشاء الله

شهيتني لبطاطس ونحن بنرقد الحين ممممم لذيذ

اما البسوبسة شكلها مررة لذيذة .. مع انك اول مرة تسويها بس ماشاء الله
اتقنتيها بشكل حلوو مممم.. ارسلي منها فطور لبكرة

العوافي حبيبتي