| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
عضو راقي  |
|
| مدونتي |
|
 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
أطباق مجربة
تطبيقي للبرياني العجيب لأم رنا ,,
مساااكم خير وفرح ,,
اليوم طبقت البرياني الرائع للغاليه ام رنا ,, وكانت الطريقه عجيبه وسهله جدا وروووعه ,,, وريحتها كأنك داخله مطعم هندي ,,
تهبل الصراااحه ,, بس انا طبقتها بشكل كنت شايقته في مطعم هندي ,, هم يغطوون البريااني بعجينه ,,
تشبه العجينه اللي سوتها النوووري ( شبيهة القمر ) ,, ويحطووون الرز في قدووور نحاااس صغيره ,, عاااد
ذااك اليوم كنت راايحه المجمع وشفت القدووور ,, كني طااايحه على كنز .. وخذت منهم ,, مخصوص للطبق,,
ههههههه
تفضلوا الصور ,, ورابط الطريقه ,,,
برياني دجاج لذيذ
هنا غلفت القدر بالعجين بعد مادهنته بشوية زيت ,, وبديت أحط طبقات البرياني ,,
وهنا الطبقه الخيره ورشيتها بشوية نعناع مجفف ,,
سكرت العجينه ,, ودهنتها بشوية بيض ورشيت عليها الكمون ,,
وهنا لفيتها بالقصدير ,, وخليته مرتفع عن العجين حتى مايلصق في القصدير ,,
شوفوا القدر ,, اللي اقولكم عنه ,, من تحت نحاس ,, حتى شكله حلو في التقديم ,, صغير و نعوووم ,,
ههههه
وهنا لما جهزت ,, وبعد مادخلت القدر الفرن حتى تتحمر من فوق ,,
وهنيه أول مافتحتها بالسكين ,,, الريحه ,, اممممم عجيبه ,,
وان شاااء الله تعجبكم ,, والطريقه سهله جدا ,, أنصحكم تجربووونها ,,
تحياااتي لكم ,,,
|
17-06-11, 07:19 PM
جديد مواضيع قسم أطباق مجربة
العرض الشجري
