لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > الأطباق الرئيسية
التسجيل

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية


برياني دجاج طريقة جديدة ولذيذة بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة.... اليوم راح اقدم لكم طريقة جديدة ولذيذة برياني الدجاج المقادير على حسب عدد الأشخاص ..

 
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 08-03-11, 04:56 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
شاعرة ليلاس
أطيب قلب


البيانات
التسجيل: Aug 2007
العضوية: 36496
المشاركات: 7,480
الجنس أنثى
معدل التقييم: صدق المشاعر عضو على طريق التحسين
نقاط التقييم: 69

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
صدق المشاعر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الأطباق الرئيسية
Icon Mod 44 برياني دجاج طريقة جديدة ولذيذة بالصور

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة....

اليوم راح اقدم لكم طريقة جديدة ولذيذة

برياني الدجاج



المقادير على حسب عدد الأشخاص ..

الطريقة:
نكون طابخين ماء ونحط فيه بهارات (هيل-قرنفل(مسمار)+دارسين-فلفل أسود- ملعقه متوسطة بهارات مشكلة مطحونة).

ونحط الدجاج ونخليه لما يستوي نكون مقطعينه قطع صغيره

بعدها نسوي حمستنا وهي عبارة عن :

نحمس بصل صغار كمية كبيرة وبعد ما يذبل نحط معاه بهارات (هيل-دارسين-قرنفل-فلفل أسود)

وبعد ما يتحمر نحط ثوم مدقوق وزنجبيل ونحمس بعدين نحط معجون الطماط ونحمس .نضيف الدجاج بعد مايستوي ونضيف بعدها كزبرة مفرومة.


طبعا نكون مسوين رز ابيض مع بهارات

الحين شويه زيت بالقدر نخليه يصير حااااااااار وبعدين نحط طبقة رز

وفوقة اشوي من الحمسة وفوقة بصل شرايح مقليه وقطع زبدة ورشه من البقدونس
المفروم والنعناع>> سر النكهة




نرجع نضيف طبقة من الرز وفوقه حمسة الدجاج والزبدة والبصل والبقدونس والنعناع.



طبعاً اخر شي يكون طبقة من الرز ونكون مجهزين الزعفران المنقع بماء الورد ونحطه فوق الرز مع قطع الزبدة ونخليه لما يسكر



بعدها نقلبه بحذر بالطبق ويزين بالبقدونس وقطع الليمون واذا تحبون بعد الصنوبر المحمص.

وهذا شكله النهائي




هذا تطبيق درس ام رنوو طريقه الدجاج والبخاري


وبالعافية عليكم

 
 

 

عرض البوم صور صدق المشاعر   رد مع اقتباس

 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بالصور, برياني, دجاج, جديده, ولذيذه, طريقه
facebook




جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 05:23 AM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية