لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > الأطباق الرئيسية
التسجيل

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية


جريش على طريقة عجايز نجد لايفوتكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة كيف الحال يأعضاء منتداي المفضل اليوم جايتكم وبعد ماشفت تشجيعكم لي باكلة جديدة ومحببة للجميع في بلدنا خاصة اهل نجد وهو من الاكلات الشعبية

 
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 21-05-10, 07:59 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 118492
المشاركات: 4,894
الجنس أنثى
معدل التقييم: ام الشهد عضو على طريق الابداعام الشهد عضو على طريق الابداعام الشهد عضو على طريق الابداعام الشهد عضو على طريق الابداع
نقاط التقييم: 302

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
ام الشهد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الأطباق الرئيسية
افتراضي جريش على طريقة عجايز نجد لايفوتكم

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيف الحال يأعضاء منتداي المفضل اليوم جايتكم وبعد ماشفت تشجيعكم لي باكلة جديدة ومحببة للجميع في بلدنا خاصة اهل نجد وهو من الاكلات الشعبية العريقه وطبعا الجريش غني عن التعريف والطرق له كثيره لكن هاذي طريقتي فيه تعلمتها من الوالدة الله يحفظها واليوم عندي عزيمة والكمية كبيره فالمقادير تختلف نوعا ما عل حسب الكمية


نبدا بالمقادير

6كاسات جريش وانا افضل جريش الوطنية مره روعه ومافيه كيماوي
2كاس رز مصري
لايفوتكم

2بصله كبيره مفرومه تحمس على النار مع شوي زيت وقطع شحم خفيفة
لايفوتكم
ونضيف لها 2حبة ماجي وملعقة اكل كمون
لايفوتكم
بعدين نضيف له الجريش ونحركه شوي و6كاسات موية و3كاسات لبن
لايفوتكم
نغطيه وانا سويته بقدر الضغط اسرع لي ماياخذ غير 3ساعات واقصر عليه النار وخليه لمدة ساعة ونصف
لايفوتكم
في هالاثناء سويت الكشنة حقته وعبارة عن بصل صغار يحمس مع زيت وملح وبهار مكون من ليمون اسود وقرفه وهيل
لايفوتكم
وهذا بعد ماستوى البصل
لايفوتكم
نرجع للجريش ونفكه وصاير ثقيل طبعا اضفت له 3كاسات حليب سايل وتقريبا كاسين مرقه دجاج او لحم بس تكون بدون اضافات مرقه صافية وعلبة زبادي مع ملعقة كمون
لايفوتكم
يتبع



 
 

 

عرض البوم صور ام الشهد   رد مع اقتباس

 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
دردش, علي, عجايز, ودي, طريقه
facebook




جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 10:01 PM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية