المنتدى :
الأطباق الرئيسية
مكرونة بالدجاج والكريمة
مكرونة الدجاج بالكريمة يمي
سوف تحتاجين إلى:
• باستا الفيتوشيني المسلوق
• صدر دجاج مقطع مكعبات من غير عظم وجلد
• كوب بصل مفروم
• 375 جرام مشروم شرائح
• ملعقتان طعام زيت
• 3 ملاعق طعام زبدة
• 3 ملاعق طعام دقيق
• كوبان من مرقة خلاصة الدجاج
• ملعقة طعام من مكعب ماجي
• كوب ويبينج كريم
• ملعقتان طعام ريحان مفروم
• ¼ ملعقة شاي فلفل
• ملح حسب الرغبة
سوف تقومين بـ:
• حمري الدجاج مع البصل والمشروم في الزيت مدة 4 دقائق.
• في طنجرة كبيرة ذوبي الزبدة، أضيفي اليه الدقيق وحركيه جيدا.
• أضيفي مرقة الدجاج والماجي والكريم.
• أضيفي الريحان والفلفل والملح حسب الرغبة.
• اتركيه حتى يغلي ثم حركيه مدة دقيقتان.
• أضيفي اليه خليط الدجاج.
• قدميه فوق الفيتوشيني.
|
08-11-09, 03:56 AM
جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
العرض العادي
