حلقات الحبّار المقليّة
http://productnews.link.net/general/...8/Sbit_150.jpg المقادير: 400 جم من الحبار المنظّف 2 من البيض مخفوقتان بشكل خفيف 2 ملاعق طعام من الحليب السائل 2 فصوص من الثوم مسحوقان رشة من الفلفل الأسود المطحون بقسماط 2 أكواب من الزيت النباتي الطريقة: - يُقطّع الحبّار إلى حلقات بسماكة ½ سم. - تُمزج البيضتان المخفوقتان مع الحليب والثوم المسحوق والفلفل الأسود في وعاء. - تُغمّس حلقات الحبار في خليط البيض، وتُزال عنها الكمية الفائضة ثم تُغمّس في البقسماط. - تُقلى الحلقات في كمية كبيرة من الزيت المحمّى على حرارة 190 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً |
شكله يفتح النفس
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك لك مني أجمل تحية . |
يسلموووووا
لذيذ جدا.. تحياتي |
يسلموووو...
|
الساعة الآن 02:34 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية