منتديات ليلاس - تبين تاكلين اللي نفسك فيه ....وتنحفين ....خليك معي....

Menu 20

* سوفليه البيض بالجبن
http://img602.imageshack.us/img602/3079/breakfasti.jpg

المقادير :

شريحة توست أسمر
بيض
ملعقتين من كريمة الخفق
ربع كأس حليب قليل الدسم
جبن شرائح قليل الدسم
فلفل اسود + ملح

الخطوات

http://img35.imageshack.us/img35/7341/21811255.gif

نقص أطراف التوست و يوضع في قاعدة الصحن

يوضع الجبن فوق شريحة التوست

تسخن كريمه الخفق و يوضع عليها الحليب و قليل من الملح و الفلفل الاسود
ترفع من النار و يضاف لها البيض وتخلط جيدا
تصب بالصحن وتوضع بالفرن من الأسفل حتى تستوي ومن ثم تحمر من الأعلى وبالعافييه

Lunch

مكرونه بالبازلاء + قوارب دجاج محشية

http://img407.imageshack.us/img407/4378/img0565kd.jpg

مكرونه بالبازلاء

المقادير

بصل
طماط م
بازلاء معلبه
حبتين جزر
ملح بهارات
مكرونه اسباغيتي
ماء

الخطوات

http://img266.imageshack.us/img266/6233/59286172.jpg

يحمس البصل والطماط والبازلاء والجزر ( مقطعه مكعبات ) والملح وبهاارت منوعه
يوضع الماء في القدر حتى يغلي ومن ثم تكسر المكرونه وتوضع ع الماء حتى تنضج وبالعافيه

**قوارب الدجاج المحشية

http://img217.imageshack.us/img217/8324/30799662.jpg

المقادير

صدور دجاج
بهاارت تندوري
م ص خردل
م ص شطه شاميه

ملح

م خل

عصير ليمون

شريحتين جبن قليل الدسم

بقدونس وبصل اخضر مقطعه

الخطوات

نتبل الدجاج بالمقادير السابقه كلها عدا الجبن ويترك ساعتين تقريبا
وبعد ذالك ناخذ صدر واحد ( تابعي الشرح بالصور حتى تتوضح الفكره )
ويفتح من الوسط ثم نأ خذ حبه جبن شرائح ونقسمها اربع
و نأخذ ربع ونضعه ع الصدر ( داخل الفتحه )
ونأخذ البصل الاخضر والبقدونس ونحشي الصدر ( يكون فوق الجبن )
ثم نضع شريحه جبن ع البصل والبقدونس
وهكذا حسب عدد الصدور عندك =)

http://img515.imageshack.us/img515/3742/71808247.jpg

تدخلينه بالفرن واذا استوى تحمرينه وبالعافيه
اتعب وانا اقول لذيييييذهـ

تورتيلا البيض

المقادير

1 بيضه مسلووقه
حبه تورتيلا بر
جبن شرائح لو فات
3 حبات زيتون اسود
خس

الخطوات

http://img84.imageshack.us/img84/6738/84273323.jpg

نقطع البيض شرائح طوليه ونحشي التورتيلا بها
ثم الخس ثم البيض والزيتون وأخيراً الجبن
ويحمى بالشوايه وبالعافيه

خلاص تعبت بكره اكمل