الكشري بالصلصه الحاره..
http://www.liillas.com/up3//uploads/...926fdb4722.jpg
مساكم الله بالخير جميعا" خلينا نبدا على طول *********** أول شي نسلق العدس نص سلقة نسلق المكرونة و لا تنسي تضيفي الزيت و الملح لماء السلق ( أنا إستخدمت نوعين ) بنكون ناقعين رز مصري ....... بعد ما ينقع زين نجيب العدس و نخلطه مع الرز و نطبخهم يعني كأنها مجدرة و نضيف لهم ملح + كمون لما تقرب تستوي نقطع بصلة صغيرة و نفركها مع شوية كمون و نضيفها للرز و نقلبهم مع بعض و نخليهم على نار هادية حتى تستوي المجدرة . بهذه الأثناء نجهز الصلصة الحارة : بالخلاط : 4 حبات بندورة مع ملعقتين صلصة بندورة و 4 حبات فلفل حاااااااااار مع نصف كاسة ماء فاتر. على النار شوية زيت زيتون بقلاية و نحمس بصلة مع سن ثوم أو سنين حسب رغبتك و لما بتحمس نضيف له خليط البندورة مع الملح و نتركه حتى يعقد كويس و يثقل و بس. هالحين المكرونة صارت جاهزة و الرز أو المجدرة جاهزة كمان و الصلصة جاهزة نجيب المكرونة و نحطها طبقة أولى الطبقة الثانية الرز الطبقة الثالثة الصلصة الحاااااااااارة و تقدري تحمسي بصلة شرايح و تخليها رشة على الوجه وبالعافيه.. منقووووووووووووووووول... |
عواافي ياااعسل تسلم الاياادي |
♪♪♪ عوآإفي زآرآ .. ننتظر جديدك يالغــلآ .. ♪♪♪ |
يووووووه شنو اموت بالكشري... تسلمين على النقل ... |
الساعة الآن 10:08 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية