منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   ركن المطبخ (https://www.liilas.com/vb3/f9/)
-   -   حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو (https://www.liilas.com/vb3/t165643.html)

الهاله 27-08-11 10:30 PM

اللقيمات ,, معشوقة الجماهير ,,

1ونص كوب طحين ابيض + 1ونص كوب طحين أسمر ,, حنا نسميه رقم 2 ,, بس مو طحين البر ,, لا ,,

+ 1م ط خميرة + 1 م ط نشا + ا م ص سكر + رشة هيل + شوية زعفران منقوع في شوية ماي ورد + تقريبا 2

ونص كوب لبن طازج أو المراعي ,, وانتبهوا لبن موحليب ,, وهذي الطريقه مضكونه ومجرربه ,, ومحد يجربهااا الا

ويمدح فيها ,, والفال لكم لماتجربونها ,, هههههه

تخلطين جميع المكونات بالخلاط اليدوي ,, وتتركين العجينه لمدة ساعه الى ساعه ونص ,, وبعدين

تحمرينها ,واهم شي ,, يكون الزيت متوسط الحرارة ,, وماتقعدين تزيدين النار أو تخففين علها ,, تخررب عليج

ومايطلع لونها واحد من كل الجهات ,, واتبعوا نصايح ام الشهد يوم تنزل طريقتها ,, ومن خبررررة ,, اذا خليتي النار

عاليه وبعدين خففتيها ,, ماتطلع اللقيماات حلوووه وتخترب ومايمر دقايق الا وهي لينه ,, اذا تبينها مقرمشه ,,

اتبعوا نصايح الخبيراااات ,, خخخخخخ فيس بينطرررد ,, ههههههه

بررررب ,, ماخلصت ,, لحد يررد ,,خخخخخ


http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13141767211.jpg


وهذي صورة مقرربه للتعذيب البطيئ ,, هههههههه

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13141783781.jpg

الهاله 27-08-11 10:33 PM




آيس كريم الاوريو ,,,
1حليب نستله + 8 كيري أو جبنة فيلادلفيا + 2 قشطة + 12 حبة اوريو ,, وتشيلين الكريمه ,, نكسر حبات

الاوريو ,, حجم متوسط ,, نخلط الكريمه ,, وفي اناء نخلط البسكويت مع الكريمه وندخله الفريزر لمدة ليله

كامله ,, ولما نطلعه ,, نخليه شوي ,, وبعدين نقلبه في صينية التقديم ونزينه ,, بالجوكليت والفليك ,,

وبالعاافيه ,,


http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13141773561.jpg


وهذي الصورة بالديرتي ديكوريشن ,, لعيونج شوشو ,,,

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13144878681.jpg

الهاله 27-08-11 10:37 PM


اختي تسوي هالحلا ,, وماتعرف ايش اسمه ,, بس انتو سمووه باسمي ,, حلا الهاله ,, ههههه

طبقة اوريو نغطسها بالحليب بعد مانشيل الكريمه منها ,, نحط فوقها شريحة كيك ,, نصب فوقه الخلطه هذي ,,

( 4 حبات كيري + 2 ظرف دريم ويب + 1 قشطة + شوية حليب سائل وبارد ) نتركه يجمد ,, في هالوقت ,, نذوب

جالكسي في حمام مائي ونضيف له قشطه , ونزيين فيه الأكواب ,,



http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13141773562.jpg

وهذي صوره ثانيه للحلا


http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13141773563.jpg

الهاله 27-08-11 10:42 PM



وعليكم بالعااافيه ,,

وبس ,, اللي تبي تررد الحين ترررد ,,, :lol:

المهم ,, ان شاااء الله تكوون الأطباااق اعجبتكم يااارب ,,,

شوشو ,, ارسلي فلبينيتج ,, تسوي لي مساااج ,,, هههههههه

Lee Ha Yoo 27-08-11 10:45 PM

ماااشاااء الله تباارك الله
سفرتك روووووووووووعه هلووله
تسلم يدينك يااارب
وطالما انا اول وحده ردت باخذ من كل شي شوي بس خخخخخخخ

يعطيك الف عاافيه هلوولتي


الساعة الآن 12:43 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية