المنتدى :
الحلويات
تشيز كيك بالشوكولا
تشيز كيك بالشوكولا
المقادير:
علبة بسكويت شاي مطحون
نصف كوب زبدة مذوبة
أربع أكواب حليب بودره
2 علبة لبن زبادي
1 كوب سكر
1 بيض
فانيليا
2 علبة كريم كرامل
3 ملعقة صغيرة كاكاو
كوب ماء
الطريقة:
- يخلط البسكويت مع الزبده , ثم يرص في صينيه التشيز كيك .
- يوضع في وعاء عميق الحليب البودره و الزبادي و السكر و البيض و الفانيليا , ثم يخفق جيدا باليد ثم يمد فوق البسكويت .
- يشعل النار من أسفل وتوضع الصينية في الفرن مدة10 دقائق تقريباً .
- يوضع الكريم الكرامل و كوب الماء والشوكولا على النار , ويقلب الى أن تغلي ثم يصب فوق الخليط ويوضع في الثلاجه الى أن يبرد .
|
10-11-07, 09:30 PM
جديد مواضيع قسم الحلويات
العرض الشجري
