المنتدى :
الأطباق الرئيسية
احلى عشاء لا يفوتكم من مطبخي الخاص
كل عااااااااام وانتم بالف خير عسااااااااااكم من عواده
احلى عشاء لعيونكم يااااااااا احلى منتدى
بمناسبه العيد
والله تعبت فيه بس يستاهل بعلي موهيك هههههههه
وان شاء الله يعجبكم
#ذي صوره العشاء القبل نهايه بس والله كنت مخترشه(يعني مستعجله هههههه)
#ذي الصينه منزله طريقه عملها بس بدون صوره
وطبعا هذا الرابط طريقه عملها
**صينيه كرات اللحم المدخنه بالخضار والباشميل** - منتدى الأطباق الرئيسية
#صينه التوست سهله ولذيذه
وهذا الرابط للاخت بينك مون نفس طريقتي
http://www.liilas.com/vb3/showthread.php?t=51722
#الساندوتشات ذي انا عملتها ومنزله طريقه اما اللي مغطى ورق عنب الصراحه الوالده الغاليه عاملته
رابط الساندوتشات
حيخلصوووووووووووووووووووه يا سلام ساندوتشات تحفه**صوره من مطبخي الخاص** - منتدى المعجنات والسندويشات
وذول السلطه مع حلى سويسرول
طريقه عمل السلطه:
دجاج مقطع مكعبات منقوع في( زبادي+قليل خل+ليمون+قليل فلفل اسود)لمده يوم كامل
ثم نقوم بتحمير الدجاج على النار بوضع القليل من زيت الزيتون
ملحوظه: عند التحمير لازم الخلطه المنقوع فيها الدجاج
ثم نقوم بقلي الجزر والكوسه والبطاطس
ثم نحضر وعاء نحط فيه الدجاج والخضار المقلي ونقطع خيار وخس وطماطم ونضيف الذره والحمص الملح الخبز القلي ثم تقدم
حلى السويسرول:
سويسرول بشكولاته تقطعينه حلقات ثم تصفينه بالصينيه
ثم بالخلاط تحطين قشطه+دريم ويب+سنيكرس+وجبن كيري)
ثم تسكبين الخلطه على الكيك ثم تحطينه بالثلاجه لحين التقديم
#وذي لقيماتي او العوامه
الطريقه:
كوبين دقيق+2ى ملعقه خميره+2ملعقه كاستر ابيض+2ملعقه سكر+ذره ملح+كوب ونصف ماء
تعجن وتترك لمده نصف ساعه
ثم تقلى وتقدم
#كنافه بالصامولي
الطريقه:
نطحن الصامولي ثم يضاف عليه الزبده ثم نضع القسم الاول من فتات الخبز ثم نقوم ببشر جبن كرفت ونخلط معاه القشطه ثم نضعه على الطبقه الاولى ثم نقوم باضافه الجزء المتبقي من الفتات
الخبز وبعدين ندخلها الفرن وتتحمر من تحت ثم من فوق اول ما تخلص بشربها بالشيره وتزين بالفستق الحلبي
##الاخت امل منزله عن كنافه التوست وهي كمان مره لذيذه ان شاء الله راح انزل الرابط
#وهذا حلى مره جنتل حلى الكاسات
وذول الصور شرح توضيحي لطريقه عمل الحلى
نضع في القعر كيك اليمامه مقطع مكعبات
ثم تضيف الخلطه عباره عن(جبن كيري+قشطه+بسكويت اولكر الاحمر+سكر مطحون)
ثم نضيف الخلطه الصفراء(جبن كيري+كريم كرمل+قشطه)
الخلطه الاخيره (كاكاو بودره+جبن كيري+قشطه+سكر)
ثم انا زينها باصابع البسكويت وحبات الكاكاو وخططها بالنستله
عااااااااااااااااااااااااد يارب تعجبكم سفرتي المتواضعه
اما الباقي اللي ما ذكر مثل الشوربا والسنبوسه واصابع الجبن
|
13-10-07, 06:44 AM
جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
العرض الشجري
