لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > الحلويات
التسجيل مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

الحلويات حلويات


بودينغ الكرواسان فظيعة ومجربة

المقادير 4 أكواب أو 400 غرام من جوز الهند المجفّف ·2/1 كوب أو 80 غرام من المشمش المجفّف والمفروم فرماً ناعماً ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-06-07, 10:25 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

البيانات
التسجيل: Feb 2006
العضوية: 2767
المشاركات: 2
الجنس أنثى
معدل التقييم: ruba_1988 عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 10

االدولة
البلدLebanon
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
ruba_1988 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلويات
Handkiss بودينغ الكرواسان فظيعة ومجربة

 

المقادير

4 أكواب أو 400 غرام من جوز الهند المجفّف
·2/1 كوب أو 80 غرام من المشمش المجفّف والمفروم فرماً ناعماً
ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
2/1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
علبة 397 غرام من حليب المكثف المحلّى
ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوّبة
زلال 3 بيضات
300 غرام من الشوكولاتة بالحليب المفرومة


طريقة التحضير

يُخلط جوز الهند المجفّف مع المشمش المجفّف، ومسحوق الفانيلا، والبيكينغ باودر في وعاء وتُمزج المكونات جيّداً.
يُضاف إليها حليب المكثّف المحلّى، والزبدة، وزلال البيض، وتُخلط جيّداً إلى أن تتكوّن عجينة طريّة. ثم تُغطّى العجينة وتُترك جانباً لمدّة 15 دقيقة على حرارة المطبخ المعتدلة.
يُخلط المزيج مجدّداً ويُرص في قالبٍ مسطّح للخبز 30 سم x 24 سم.
تُخبز العجينة في فرنٍ محمّى على حرارة 170 درجةٍ مئويّة لمدّة تتراوح بين 30 و35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيّاً. ثم تُستخرج من الفرن وتوضع جانباً حتى تبرد قليلاً.
تُذوّب الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة داخل قدرمليئ بالماء الساخن، ثم تُمرغ الشوكولاتة المذوّبة على وجه العجينة، وتوضع في الثلاّجة لمدّة ساعتين حتى تبرد ثم تُقطّع على شكل أصابع.
إقتراح: زيادة كمية الحليب بالشوكولاتة في حال تفضيل طعم أقوى للشوكولاتة.

 
 

 

عرض البوم صور ruba_1988   رد مع اقتباس

قديم 15-06-07, 10:12 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو قمة


البيانات
التسجيل: Sep 2006
العضوية: 12388
المشاركات: 3,581
الجنس أنثى
معدل التقييم: لورانا عضو على طريق التحسين
نقاط التقييم: 81

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
لورانا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ruba_1988 المنتدى : الحلويات
افتراضي

 

كتير شهيه تسلم ايديك حبيبتي

 
 

 

عرض البوم صور لورانا   رد مع اقتباس
قديم 16-06-07, 01:42 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Nov 2006
العضوية: 16703
المشاركات: 814
الجنس أنثى
معدل التقييم: jana الحلوه عضو على طريق التحسين
نقاط التقييم: 50

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
jana الحلوه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ruba_1988 المنتدى : الحلويات
افتراضي

 

الله يعطيك الف عافيه
مبين عليهااااا انها مره لذيذه

 
 

 

عرض البوم صور jana الحلوه   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الكرواسان, بودينغ, بودينغ الكرواسان, حلويات
facebook



جديد مواضيع قسم الحلويات
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 10:07 AM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية