09-01-07, 04:54 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
عضو قمة |
|
البيانات |
التسجيل: |
Sep 2006 |
العضوية: |
12388 |
المشاركات: |
3,581 |
الجنس |
أنثى |
معدل التقييم: |
|
نقاط التقييم: |
81 |
مدونتي |
|
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
الحلويات
المهلبية بالكراميل وثمار الفراولة
المقادير :
- لتر حليب كامل الدسم
- اربع معلاق متوسطه من النشاء
- نصف كوب كراميل
- ثمار الفروله للتجميل
- ملعقه متوسطه من القرفه المطحونه.
الطريقه :
يضاف النشاء الي الحليب البارد ويقلب فيه حتي يذوب تماما . ثم يضاف مقدار من السكر مع التقليب ثم يرفع علي نار هادئه مع التقليب ايضا حتي يغلظ قوامه . تضاف ملعقه الفانليا والقرفه ويقلب . ثم يسكب قليل من صلصه الكراميل في كؤوس التقديم وتسكب فوقها المهلبيه ، توضع في البراد ثم تجمل بأنصاف الفروله الطازجه وتقدم بارده
|
|
|