المنتدى :
الأطباق الرئيسية
طبق ايطالي صوره من صنع ايدي
المقادير:
صدران دجاج مقطع شرائح
بصلة كبيرة الحجم مفرومه
فصان ثوم مفروم
ملعقة ونصف ك******************************** مفرومه
ثلاثة أرباع كيس جبنة موزيرلا
علبة صغيرة من الفطر المقطع شرائح
علبتان من الكريمه المخفوقه الغير محلاه ويمكن أن تستبدليها بقشطه مع قليل من الماء واخفقيه
سبع قطع من مكرونة الفيوتيشني
فلفل أبيض وملح وأوريغانو
الطريقة:
ضعي ثلاثة أرباع من اصبع الزبدة وضعي البصل عليه وقلبيه
الى أن يذبل ضعي الثوم وقومي بتحريكه
ضعي الدجاج وقلبيه الى أن يبيض ضعي الفطر واستمري بالتقليب
صبي الكريمه المخفوقه واتركيها على النار الى أن تغلي
ضعي الك******************************** والأويغانو والملح والفلفل الأبيض
ثم ضعي جبنة موزيرلا واتركيه الى أن يغلي
ضعي المكرونة المسلوقة
واستمري بالتقليب والتحريك الى أن تمتزج القادير
أي سؤال ماعليكي سوا أن تسألي الشيف شذا
طبعا الصورة مو واضحه كتيير والسبب أن الفلاش صقع مع الاضاءه
اذا عملتها تاني أعرض الصورة مرة أخرى
واذا ماعرفتي نوعية المكرونه عطيني خبر لحتى أنزلك صورته
|
21-12-06, 08:50 PM
جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
العرض العادي
