المنتدى :
الأطباق الرئيسية
صينية الدجاج بالمايونيز مشهية ولذيذة ....
دجاجه مسلوقه
2ملعقه كبيره بصل
1ملعقه صغيره ثوم مهروس
فلفل اخضر رومي
2\1كاس فاصوليا
2\1علبة بزاليا
3حبات جزر
6حبات بطاطس
3حبات كوسه
3ملاعق مايونيز
2\1علبة جبن كرافت مبشور
طماطم حلقات
الطريقه~
يسلق الدجاج ويخلى من العظم والجلد ..
يحمر البصل في الزيت ..ثم يقطع الدجاج قطع صغيره ويوضع عليه وكذلك يوضع عليه الفلفل الاخضر مقطع قطع صغيره..
يسلق في مرق الدجاج الجزروالبزاليا والفاصوليا وهي مقطعه قطع صغيره...
ثم يقطع البطاطس والكوسه شرائح وتقلى في الزيت وتصفى ..
ثم يخلط مع الدجاج المايونيز ويوضع في الصينيه ويوضع عليه الخضار ثم يوضع حلقات الطماطم الرقيقه ثم يبشر عليه الجبن ويدخل الفرن متوسط الحراره
......................
منقووووووووول
|
28-11-06, 10:39 AM
جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
العرض الشجري
