لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > المعجنات والسندويشات
التسجيل مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

المعجنات والسندويشات المعجنات والسندويشات


عيش الطاسة بالثوم

المكونات : كيلو طحين أو دقيق ابيض ملعقة كبيرة بيكينج باودر ملعقتين كبار خميرة 4 ملعقة كبيرة زيت ملعقة سكر 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة ذرة ملح

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19-03-22, 08:44 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

البيانات
التسجيل: Sep 2018
العضوية: 330463
المشاركات: 1,138
الجنس أنثى
معدل التقييم: SHELL عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 47

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
SHELL غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : المعجنات والسندويشات
Thanks عيش الطاسة بالثوم

 


المكونات :

كيلو طحين أو دقيق ابيض
ملعقة كبيرة بيكينج باودر
ملعقتين كبار خميرة
4 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة سكر
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
ذرة ملح

الطريقة :

1- قومي بخلط الدقيق مع اللبن والملح والسكرو الخميرة.
2- ثم ضيفي البيكنج علي الطحين و اضيفي الخليط السابق عليهم ثم صب الماء بالتدريج حتى تتكون عجينه طريه ومتماسكه.
3- قومي بترك العجينةتختمر لمدة ساعه.
4- ثم قومي بتشكيلها كور ثم قومي بفردها على الردة بالنشابة (يمكن استبدال الردة بالدقيق).
5- قومي بفرد قماشه على صينيه أو رخامة المطبخ ثم قومي برص قرص الخبز ثم ضعي فوقهم قماشة أخرى.
6- اتركي العجينة مرة أخرى لتتخمر وترتاح لمدة 40 دقيقة.
7- سخني مقلاة على نار متوسطة يتم مسحها بمنديل مدهون بزيت خفيف واتركيها لتسخن ثم ضعي الخبز.
8- و اقلبي الخبز على الوجه الأخر بعد 3 ثواني من وضعها في الطاسة حتى يصبح الوجهين لونهم ذهبي.
9- بعد أن تنتهي من كمية الخبز المتاحة، اتركيه جانبًا ليبرد ويهدأ ثم قدميه.

 
 

 

عرض البوم صور SHELL   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
facebook



جديد مواضيع قسم المعجنات والسندويشات
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:20 PM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية