لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل [email protected]





العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ
التسجيل مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

ركن المطبخ المطبخ العربي ، المطبخ الصيني، المطبخ الاوروبي، حلويات، طبخات، مقبلات، سلطات، رجيم


محشي ورق العنب و الملوخية الخضراء

محشي ورق العنب و الملوخية الخضراء محشي ورق العنب و الملوخية الخضراء المكونات..المستخدمه كالاتي . نصف كيلو ورق عنب 2 بصله مبشوره..كوب و نصف عصير

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-06-16, 01:12 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قاريء مميز


البيانات
التسجيل: May 2016
العضوية: 316282
المشاركات: 6,307
الجنس أنثى
معدل التقييم: فرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1401

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
فرحــــــــــة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي محشي ورق العنب و الملوخية الخضراء

 
دعوه لزيارة موضوعي

محشي ورق العنب و الملوخية الخضراء
محشي ورق العنب و الملوخية الخضراء

الملوخية الخضراء

الملوخية الخضراء

المكونات..المستخدمه كالاتي
. نصف كيلو ورق عنب 2 بصله مبشوره..كوب و نصف عصير طماطم..2 كوب ارز مصري..كزبره و شبت..حسب الرغبه ..سمن و زيت..ملح فلفل بهارات..
يتم وضع الزيت و السمن في اناء..على النار و يضاف اليهم البصل المبشور ..

حتى يصير اللون ذهبيا
ثم نضيف الملح و البهار و الفلفل الاسود..
و بعدين نضيف عصير الطماطم..
حتى يقل الماء هكذا..
و يتم اضافة هذه الصلصه الى الارز المغسول كده..
و اضافة الخضره المقطعه اليهم..
و خلط جميع المقادير هكذ

الملوخية الخضراء

اولا نسلق ورق العنب..
و نمسك الورقه من الناحيه الموجوده بها العروق..
بحيث تكون للداخل و الناحيه الملساء للخارج..هكذا

الملوخية الخضراء

وبعدين نحط الحشوة

الملوخية الخضراء

ونمشى زى ماالصور موضحة بالطريقة دى

الملوخية الخضراء

الملوخية الخضراء

الملوخية الخضراء

الملوخية الخضراء

الملوخية الخضراء

و بعدين نزوده شوربة ساخنه حسب كميه الورق المعد وحين الغليان يهدئ على النار حتى تمام النضج

الملوخية الخضراء

و هذا شكله بعد تمام نضجه و يضاف عليه ملعقه صغيره زبد حتى تعطي له طعما اجمل..
نبدا فى تحضير الملوخية نقطف اوراقها ثم نغسلها وتجفف ثم تخرط بالمخرطة
نضع كمية من الشوربة على النار وعند غليانها نضع الملوخية المخروطة
اول ماتفور تقلب مرتين ثم يطفى عليها فورا حتى لايتغير لونها او طعمها
يحمر الثوم ويضاف اليه قليل من الكسيرة المطحونة
ثم يضاف الى الملوخية

الملوخية الخضراء

اتمنى الاكلة تعجبكم
والف هنا على قلوبكم
دمتم بكل الخير
فيض ودى

 
 

 

عرض البوم صور فرحــــــــــة   رد مع اقتباس

قديم 20-07-16, 06:48 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فخري
قارئة مميزة


البيانات
التسجيل: Jul 2014
العضوية: 271387
المشاركات: 11,068
الجنس أنثى
معدل التقييم: bluemay عضو مشهور للجميعbluemay عضو مشهور للجميعbluemay عضو مشهور للجميعbluemay عضو مشهور للجميعbluemay عضو مشهور للجميعbluemay عضو مشهور للجميعbluemay عضو مشهور للجميعbluemay عضو مشهور للجميعbluemay عضو مشهور للجميعbluemay عضو مشهور للجميعbluemay عضو مشهور للجميع
نقاط التقييم: 13794

االدولة
البلدJordan
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
bluemay غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فرحــــــــــة المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي رد: محشي ورق العنب و الملوخية الخضراء

 
دعوه لزيارة موضوعي

روعة

يسلمو ايديك يا قمر


مع خالص ودي


«اللهم أغفر لي هزلي وجدي، وخطئي وعمدي، وكل ذلك عندي»

 
 

 

عرض البوم صور bluemay   رد مع اقتباس
قديم 23-07-16, 10:48 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قاريء مميز


البيانات
التسجيل: May 2016
العضوية: 316282
المشاركات: 6,307
الجنس أنثى
معدل التقييم: فرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييمفرحــــــــــة عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1401

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
فرحــــــــــة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فرحــــــــــة المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي رد: محشي ورق العنب و الملوخية الخضراء

 
دعوه لزيارة موضوعي

غاليتى الرائعة
bluemay
سلمتى على مرورك العطر
لاحرمنا المرور
دمت بكل الخير
فيض ودى

 
 

 

عرض البوم صور فرحــــــــــة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
ميسي, الملوخية, الخضراء, العنب
facebook



جديد مواضيع قسم ركن المطبخ
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:22 PM.


مجلة الاميرات  | اية الكرسي mp3  | القران الكريم mp3  | الرقية الشرعية mp3  | شات جوال 

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية