لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > الاكلات الصحية - رجيم ورشاقة
التسجيل مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

الاكلات الصحية - رجيم ورشاقة الاكلات الصحية - رجيم ورشاقة


سمك مشوي بصلصة البندورة

المقادير 450 غ سمك هامور، مقطع إلى شرائح 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح 1 علبة (450غ) بندورة كاملة، مصفاة (مع

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-09-15, 10:41 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مبدع


البيانات
التسجيل: Mar 2015
العضوية: 290948
المشاركات: 1,238
الجنس أنثى
معدل التقييم: wafa hadad عضو على طريق الابداعwafa hadad عضو على طريق الابداعwafa hadad عضو على طريق الابداعwafa hadad عضو على طريق الابداع
نقاط التقييم: 384

االدولة
البلدAlgeria
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
wafa hadad غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الاكلات الصحية - رجيم ورشاقة
افتراضي سمك مشوي بصلصة البندورة

 

المقادير

450 غ سمك هامور، مقطع إلى شرائح
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح
1 علبة (450غ) بندورة كاملة، مصفاة (مع حفظ السوائل) ومفرومة خشناَ
1 ورقة غار
1 فص ثوم مهروس
190 مل (¾ كوب) عصير تفاح
125 مل (½ كوب) من السوائل المتبقية من البندورة المعلبة
60 مل (¼ كوب) عصير ليمون
60 مل (¼ كوب) عصير برتقال
1 ملعقة طعام برش قشر برتقال طازج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، مسحوقة
½ ملعقة صغيرة زعتر برّي مجفف، مسحوق
½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف
½ ملعقة صغيرة حبق مجفف
فلفل أسود حسب الرغبة


طريقة التحضير

نسخن زيت زيتون سيرجيلا في مقلاة مانعة للالتصاق ثم نضيف البصل ونقلبه على نار متوسطة لمدة 5 دقيقة أو إلى أن يصبح ليناً.
نضيف البندورة وورقة الغار والثوم وعصير التفاح والسوائل المتبقية من البندورة المعلبة وعصير الليمون وعصير البرتقال وبرش قشر البرتقال وبذور الشمر والزعتر البري والزعتر المجفف والحبق المجفف والفلفل الأسود.
نحرك جيداً ونترك المزيج يغلي ببطء لمدة 30 دقيقة دون أن نغطي المقلاة.
نرتب شرائح السمك في جاط فرن ثم نسكب الصلصة فوقها.
نشوي السمك في الفرن دون تغطية بدرجة حرارة 180 مئوية، لمدة 15 دقيقة أو إلى أن ينضج السمك تماماً.

 
 

 

عرض البوم صور wafa hadad   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أسود, البندورة, بصلصة
facebook



جديد مواضيع قسم الاكلات الصحية - رجيم ورشاقة
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 10:48 AM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية