المنتدى :
المقبلات والسلطات
السلطة المكسيكية
المقادير:
فاصوليا حمراء ( kidney) ذرة حب
فلفل بارد احمر واخضر واصفر- يقطع لشرائح بالطول (عيدان)
قطع دجاج مكعبة ومسلوقة
بصل اخضر مقطع قطع صغيرة
بصل ابيض شرائح بالطول
شرائح بندورة دائرية
رشة جينة بارميزان
الصلصة :
ليمون + ملح + رشة فلفل اسود + قليل من الخل
الطريقة:
تخلط الفاصوليا الحمراء مع الذرة و البصل الابيض والفلفل الثلاث انواع والدجاج وتوضع الصلصة وتخلط ونأخذ طبق ونصف الطماطم فيه بشكل دائرى ثم يتم وضع الخلطة فوقها وتزين بالبصل الاخضر وجبنة البارميزان التي ترش فوقها.
وصحتن وعافية ---------------مع تحياتى - ------------رفيق محاميد---------------ورمضان كريم
|
27-09-06, 03:23 PM
جديد مواضيع قسم المقبلات والسلطات
العرض العادي
