للإعلان على ليلاس [email protected]

لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل [email protected]

Liilas Online



العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > أطباق مجربة
التسجيل مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

بحث بشبكة ليلاس الثقافية



أطباق مجربة اطباق مجربة, طبخات مجربه, طبخات من عمل الاعضاء


مأكولات بحرية

إذا كنتِ من هواة المأكولات البحرية، تغلبي على برد الشتاء بمجموعة أطباق حساء بحرية لذيذة تحتوي على مكونات متنوعة ومفيدة، مثل الذرة والخضراوات والأعشاب اللذيذة. حساء السي فود على

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15-12-13, 05:02 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: May 2013
العضوية: 253473
المشاركات: 788
الجنس أنثى
معدل التقييم: خوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1101
شكراً: 205
تم شكره 1,069 مرة في 453 مشاركة

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
خوآآطر إنسآآنة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : أطباق مجربة
افتراضي مأكولات بحرية

 





مأكولات بحرية




إذا كنتِ من هواة المأكولات البحرية، تغلبي على برد الشتاء بمجموعة أطباق حساء بحرية لذيذة تحتوي على مكونات متنوعة ومفيدة، مثل الذرة والخضراوات والأعشاب اللذيذة.

حساء السي فود على الطريقة المكسيكية

المكونات:

ربع كوب زيت زيتون

500 جرام فواكه بحر مشكلة

ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة

بصلة مقطعة جيدا

فصا ثوم مقطعان لشرائح

ثمرة فلفل أحمر مقطعة لشرائح رقيقة

حبتا شطة خضراء مقطعتان جيدا

نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف

3 ملاعق صغيرة كزبرة مجففة

3 ملاعق صغيرة كمون مطحون

ملعقة صغيرة شطة (اختياري)

عبوتا طماطم مقطعة ( العبوة حوالي 400 جرام)

500 مل مرق دجاج أو سمك

ملح وفلفل (للتذوق)

عبوة ذرة

بشر وعصير ليمونة

كريمة حامضية وخبز تورتيللا وقطع أفوكادو، للتقديم

طريقة التحضير:

1- سخني الزيت في مقلاة كبيرة على درجة حرارة عالية، ثم انثري نصف كمية البابريكا وملح وفلفل على الفواكه البحرية، وضعيها في الزيت لمدة 3 دقائق أو حتى تذبل، ثم أخرجيها من المقلاة وضعيها جانبا.

2- أضيفي البصل إلى المقلاة وقلبيه حتى يطرى، ثم أضيفي الثوم والفلفل والشطة والزعتر والكزبرة والكمون والشطة وباقي البابريكا وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أخفضي درجة الحرارة إلى أقل من المتوسطة، وأضيفي قطع الطماطم والمرق.

3- اتركي المزيج على النار لمدة ربع ساعة تقريبا، مع التقليب من حين لآخر حتى يصير الحساء كثيفا.

4- أضيفي الذرة والملح والفلفل إلى الحساء، وعندما يسخن الذرة ارفعي الحساء عن النار وأضيفي إليه عصير وبشر الليمونة.

5- ضعي الحساء في أطباق تقديم، وقدميه مع الكريمة الحامضية والأفوكادو وخبز التورتيللا.



******************




مأكولات بحرية





حساء الفواكه البحرية بالبطاطس

المكونات:

جزرة متوسطة مقطعة جيدا

عود كرفس مقطع

3 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة

لتر مرق دجاج

عبوة ذرة

500 جرام فواكه بحرية مشكلة

200 مل كريمة كثيفة

ملح وفلفل (للتذوق)

ملعقتان كبيرتان أوراق كراث مقطعة

ملعقتان كبيرتان أوراق بقدونس مقطعة

خبز فرنسي، للتقديم

طريقة التحضير:

1- ضعي الجزر والكراث والبطاطس والمرق في وعاء كبير، وضعيه مغطى على النار حتى يغلي، ثم أخفضي درجة الحرارة، واتركي المزيج على النار حتى تنضج الخضراوات تماما، وبعدما يهدأ المزيج قليلا أخفقيه في محضر الطعام حتى يصير ناعما.

2- أعيدي المزيج إلى الوعاء، وارفعيه على درجة حرارة متوسطة، ثم أضيفي إليه الذرة والفواكه البحرية والملح والفلفل وقلبي حتى تنضج الفواكه البحرية أي قبل أن يصل الحساء إلى الغليان.

3- أضيفي البقدونس والكراث إلى الحساء، ثم قدميه مع الخبز الفرنسي.



*********************



أتمني أن تحوز إعجابكم ... وبالهنا والشفا

 
 

 

عرض البوم صور خوآآطر إنسآآنة   رد مع اقتباس
5 أعضاء قالوا شكراً لـ خوآآطر إنسآآنة على المشاركة المفيدة:

قديم 15-12-13, 05:30 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Mar 2013
العضوية: 251576
المشاركات: 1,572
الجنس أنثى
معدل التقييم: الاميرة الاسيرة عضو متالقالاميرة الاسيرة عضو متالقالاميرة الاسيرة عضو متالقالاميرة الاسيرة عضو متالقالاميرة الاسيرة عضو متالقالاميرة الاسيرة عضو متالقالاميرة الاسيرة عضو متالقالاميرة الاسيرة عضو متالقالاميرة الاسيرة عضو متالقالاميرة الاسيرة عضو متالقالاميرة الاسيرة عضو متالق
نقاط التقييم: 3224
شكراً: 7,562
تم شكره 3,186 مرة في 1,190 مشاركة

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
الاميرة الاسيرة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : خوآآطر إنسآآنة المنتدى : أطباق مجربة
افتراضي رد: مأكولات بحرية

 

واااااااااااااااااااااو فاطمة شكله مشهى ويساعد على التدفئة فى البرد اللى احنا فيه ده
تسلم الايادى يا قمر

 
 

 

عرض البوم صور الاميرة الاسيرة   رد مع اقتباس
3 أعضاء قالوا شكراً لـ الاميرة الاسيرة على المشاركة المفيدة:
قديم 15-12-13, 05:41 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: May 2013
العضوية: 253473
المشاركات: 788
الجنس أنثى
معدل التقييم: خوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1101
شكراً: 205
تم شكره 1,069 مرة في 453 مشاركة

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
خوآآطر إنسآآنة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : خوآآطر إنسآآنة المنتدى : أطباق مجربة
افتراضي رد: مأكولات بحرية

 

اقتباس :-   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاميرة الاسيرة مشاهدة المشاركة
   واااااااااااااااااااااو فاطمة شكله مشهى ويساعد على التدفئة فى البرد اللى احنا فيه ده
تسلم الايادى يا قمر






يسلموووو يا قلبي ...


جربيها كده وبالهنا والشفا ...


الصراحة البرد السنة دي لا يطاق :)

 
 

 

عرض البوم صور خوآآطر إنسآآنة   رد مع اقتباس
3 أعضاء قالوا شكراً لـ خوآآطر إنسآآنة على المشاركة المفيدة:
قديم 16-12-13, 12:42 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
العقيد أبو شهاب
عضو فخري

البيانات
التسجيل: May 2005
العضوية: 181
المشاركات: 9,323
الجنس ذكر
معدل التقييم: Z a H e R عضو ماسيZ a H e R عضو ماسيZ a H e R عضو ماسيZ a H e R عضو ماسيZ a H e R عضو ماسيZ a H e R عضو ماسيZ a H e R عضو ماسيZ a H e R عضو ماسيZ a H e R عضو ماسيZ a H e R عضو ماسيZ a H e R عضو ماسي
نقاط التقييم: 3992
شكراً: 3,672
تم شكره 4,061 مرة في 1,792 مشاركة

االدولة
البلدPalestine
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
Z a H e R غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : خوآآطر إنسآآنة المنتدى : أطباق مجربة
افتراضي رد: مأكولات بحرية

 

شكلها يشهى
بس للأسف انا ما بحب أكلات البحر

موفقة

 
 

 

عرض البوم صور Z a H e R   رد مع اقتباس
2 أعضاء قالوا شكراً لـ Z a H e R على المشاركة المفيدة:
قديم 16-12-13, 08:09 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: May 2013
العضوية: 253473
المشاركات: 788
الجنس أنثى
معدل التقييم: خوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييمخوآآطر إنسآآنة عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1101
شكراً: 205
تم شكره 1,069 مرة في 453 مشاركة

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
خوآآطر إنسآآنة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : خوآآطر إنسآآنة المنتدى : أطباق مجربة
افتراضي رد: مأكولات بحرية

 

اقتباس :-   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Z a H e R مشاهدة المشاركة
  
شكلها يشهى
بس للأسف انا ما بحب أكلات البحر

موفقة




للأسف فاتك نص عمرك :)


خلاص بعد كده بنزل أكلات عادية عشان اللي ما يحبوش الأكلات البحرية يأكلوا من التانية :)

 
 

 

عرض البوم صور خوآآطر إنسآآنة   رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ خوآآطر إنسآآنة على المشاركة المفيدة:
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مأكولات, تدريب
facebook



جديد مواضيع قسم أطباق مجربة
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:30 AM.


مظلات  | مجلة الاميرات  | انستقرام  | منتدى بريدة 

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية