25-07-13, 04:39 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Jul 2013 |
| العضوية: |
254963 |
| المشاركات: |
487 |
| الجنس |
ذكر |
| معدل التقييم: |
 |
| نقاط التقييم: |
58 |
| مدونتي |
|
 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
رمضانيات 2013
طريقة تحضير كفتة الفراخ 2013 , وجبات سريعة لرمضان , كفتة الفراخ 2014
طريقة تحضير كفتة الفراخ 2013 , وجبات سريعة لرمضان , كفتة الفراخ 2014
طريقة تحضير كفتة الفراخ 2013 , وجبات سريعة لرمضان , كفتة الفراخ 2014 , بالصور طريقة تحضير كفتة الفراخ 2013 , وجبات سريعة لرمضان , كفتة الفراخ 2014 , اسهل طريقة تحضير كفتة الفراخ 2013 , وجبات سريعة لرمضان , كفتة الفراخ 2014 ,طريقة تحضير كفتة الفراخ 2013 , وجبات سريعة لرمضان , كفتة الفراخ 2014
كفتة الفراخ
المقادير:
1/ 2 كيلو صدور فراخ مفرومة.
بقدونس أو كسبرة خضراء مفرومة.
نصف معلقة نعناع.
بيضة.
ملح + فلفل أسود + بهارات مشكّلة.
بصلة مفرومة.
2 فلفل أخضر حار.
3 فصوص ثوم مفرومين.
بقسماط.
زيت للقلي.
الطريقة:
1- هاتي صدور الفراخ المفرومة واخلطيها مع البقدونس والنعناع والفلفل الأخضر والثوم والبهارات والبيضة والبقسماط والملح وشوية زيت ذرة.
2- ابدئي صبّعي الفراخ، ورصيها في صينية، ودخليها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
3- بعد ما تخرجيها من التلاجة ابدئي اقليها في الزيت، وخدي بالك إنك تهدّي النار عليها علشان تتحمر كويس.
4- بعد ما تتحمر طلعيها وحطيها على مناديل أو ورق علشان تتشرب الزيت.
5- بعد كده رصيها في طبق التقديم، وقدميها مع بطاطس وكاتشاب... وبالهنا والشفا
|
|
|
جديد مواضيع قسم رمضانيات 2013
العرض العادي
