فطاير بوحه الجميله ^_^

21-11-12, 08:51 AM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	بوح قلم
اللقب:	عضو فخري حَاتمِيّة العَطآءْ

البيانات
التسجيل:	Nov 2009
العضوية:	151969
المشاركات:	40,316
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	6598

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : المعجنات والسندويشات

فطاير بوحه الجميله ^_^

فطاير بوحه الجميله ^_^

صباحكم / مساكم ورد
شحالكن شيفاتنا << فيس غير خخ

يلا انتقلت للقسم الثاني << فيس مقرر ينزل كل المواضيع اليوم

هالمرة يبت لكم طريقه خبصت فيها ع كيفي وطلعت جميله :)

هاي الله يسلمكم عقب ما ملينا من المعجنات وهالسوالف قلت يا بوحه الفي شو بتخسرين لو ما ضبطت لا تخبرين حد خخخخخخ

طبعا ما صورت كل المراحل لانيه ما كنت متوقعتنها تضبط خخخخخخ

اول شي المقادير..

كاسين ونص طحين تقريبا ولو حسيتي انج محتايه اكثر زيدي عليها..
ملعقه صغيرة ملح..
3 م ك سكر..
3 ملاعق حليب بودره..
3 ملاعق روب "زبادي"
1 م ك بيكنج بودر..
1 م ك خميرة نذوبها ف ماي دافي..
نص كاس زيت..

نخلط المقادير الجافه ويا بعض " الملح .. السكر.. البيكنج بودر.. الحليب" ما عاد الطحين

نحط عليها الروب والخميرة و الزيت نستمر ف التحريك.. طبعا ف العجاانه بتكون اسهل

نضيف الطحين تدريجيا لين ما تتماسك العجينه.. ندهنها بالزيت ونخليها تتخمر ساعه تقريبا..

ما صورت الطريقه لانها سهله << نوويصر..
ونرووم نستخدم عجينه العشر دقايق..ولا اي عجينه معتمدينها..

اني الحينه للتأليف ركزن خخ..

اختاري الحشوة لي تبينها.. استخدمت كذا نوع من الجبن وبطاط مسلوق..

نخلط كل الاجبان لي عندنا ونضيف لها نعناع للنكهه ..

وناخذ البطاط نهرسه ونضيف لها البهارات لي نبيها..

الحينه نقسم العيينه ع حسب عدد الحشوة لي نبيها.. يعني عندي قسمين..

اول قسم نضيف عليه فيه الجبن اللي جهزناه
نخلطها ويا العجينه ونعجنها شوي لين تتماسك..
القسم الثاني نضيف له البطاط وهاي صور النتيجة النهائيه

نفرد العجينة ف الصينيه الفرن بالاشكال لي نبيها..
ونستخدم اللي تم من الحشوة لتزين السطح ومنها نفرق بينها..

وهاااي النتيجه .. تراارااا.. ما صورت الجبن لانيه بديت فالبطاط وخلص الوقت<< فيس الوقت تحيدونه خخ

تحسينها مشبعه بطعم الحشووة اكثر..

وبعد هني وعافيه

21-11-12, 11:42 AM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	lala905
اللقب:	ليلاس متالق

البيانات
التسجيل:	Sep 2011
العضوية:	229418
المشاركات:	3,991
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	613

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بوح قلم المنتدى : المعجنات والسندويشات

رد: فطاير بوحه الجميله ^_^

مممممممممم شهية ولذيذة

21-11-12, 12:08 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	ام البنات المؤدبات
اللقب:	لؤلؤة محرر مجلة ليلاس

البيانات
التسجيل:	Jul 2011
العضوية:	227144
المشاركات:	9,648
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	26218

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بوح قلم المنتدى : المعجنات والسندويشات

رد: فطاير بوحه الجميله ^_^

روووووووووووووع عجبتني الفكر ة

تسلم الاياااادي بوحة

تستاهلي التقيييم على النشاط والوصفة

عوااااافي

21-11-12, 01:50 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	Rehana
اللقب:	الادارة العامة فريق كتابة الروايات الرومانسية عضو في فريق الترجمة ملكة عالم الطفل

البيانات
التسجيل:	May 2008
العضوية:	77546
المشاركات:	67,965
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	101135

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بوح قلم المنتدى : المعجنات والسندويشات

رد: فطاير بوحه الجميله ^_^

دعوه لزيارة موضوعي

مغامرة غريبة - سارة كريفن

يم يمي.. حبيت الحين اكلهم
جيبي معاش شوي الى الادارة ^^

الف شكر .. حبيبتي

21-11-12, 02:03 PM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	عذرا ياقلب
اللقب:	عضو مميز

البيانات
التسجيل:	Apr 2010
العضوية:	159313
المشاركات:	6,037
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	7887

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بوح قلم المنتدى : المعجنات والسندويشات

رد: فطاير بوحه الجميله ^_^

يامشاء الله على العروس جن العرس طلع المواهب ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه <بتكفخ

بوحه فكره جميله شكلي بجربها

قلوب تنبض

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

صباحكم / مساكم ورد شحالكن شيفاتنا << فيس غير خخ يلا انتقلت للقسم الثاني << فيس مقرر ينزل كل المواضيع اليوم هالمرة يبت لكم طريقه خبصت