المنتدى :
الحلويات
شوكلت كب كيك
المقادير
1\2 كوب كاكاو بودرة
1 كوب ماء مغلي
1 1\3 كوب دقيق
ملعقتين صغيرة بيكنج بودر
1\4 ملعقة صغيرة ملح
ا اصبع زبدة غير مملحة، درجة حرارة الغرفة
1 كوب سكر
بيضتان
ملعقتين صغيرة فانيلا
الطريقة
1- شغلي الفرن على درجة 350 فهرنهايت.
2- في زبدية صغيرة اخلطي الماء المغلي مع الكاكاو. وفي زبدية ثانية اخلطي المقادير الجافة (دقيق، ملح، بيكنج بودر)
3- نخلط الزبدة بالخلاط اليدوي الين تصير لينة.
4- نضيف السكر ونستمر في الخلط.
5- نضيف البيضة الاولى
بعدين البيضة الثانية
6- اضيفي الفانيلا
7- اضيفي الخليط الجاف، ثم خليط الكاكاو.
8- صبي الخليط في صينية الكب كيك، ثم ادخليه الفرن لمدة 16-20 دقيقة
وبالهناء والعافية
وهذي صورة تطبيقي
التعديل الأخير تم بواسطة الهاله ; 10-06-12 الساعة 08:40 PM
سبب آخر: تصغير الصورة :)
|
11-04-12, 10:08 AM
جديد مواضيع قسم الحلويات
العرض الشجري
