لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > الأطباق الرئيسية
التسجيل

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية


مسقعة الباذنجان اليونانية

السلام عليكم ورحمة الله وبركااته اليوم السنع نزل مره وحده صلحت لكم مسقعة يحبها قلبكم والحلو فيها مافيها لحوم وخفيفة وراح

 
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 20-11-11, 01:37 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 118492
المشاركات: 4,894
الجنس أنثى
معدل التقييم: ام الشهد عضو على طريق الابداعام الشهد عضو على طريق الابداعام الشهد عضو على طريق الابداعام الشهد عضو على طريق الابداع
نقاط التقييم: 302

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
ام الشهد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الأطباق الرئيسية
افتراضي مسقعة الباذنجان اليونانية

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركااته


اليوم السنع نزل مره وحده


صلحت لكم مسقعة يحبها قلبكم


والحلو فيها مافيها لحوم وخفيفة وراح تعجبكم


هذا الموجز واليكم التفاصيل.......



المقادير والطريقة:



باذنجان مقطع شرايح او شكل طولي زي ماتحبين ونقعها بمويه وملح بعدين اوزعها بصينية مدهونة بزيت الزيتون واقلبها معها وادخلها الفرن حتى تتشقر

بصل جوانح وثوم
طماطم مقطع مكعبات وفلفل رومي مكعبااات
احمس البصل واضيف له الباقي واشوحه شوي لى النار واطفيها



صوص الطماطم(يحمس بصل مفروم مع شوي زيت زيتون ويضاف له طماطم مطحونة مع صلصة وحبة ماجي وبهارات خفيفة ونخليها تتسبك)


الباشميل(كاستين مويه- 3ملاعق دقيق -ملعقة نشا-4ملاعق حليب بودرة- ملعقتين جبن سايل-علبة قشطة-رشة ملح وفلفل اسود--تخلط بالخلاط وتصب بقدر فيه ملعقة زيت حاروتخلط حتى تثخن ويضاف لها شوي جبنة مازورلا)

نجيب صينية ونصف اول شي الباذنجان

الباذنجان اليونانية




بعدهانوزع البصل والطماطم والفلفل الرومي والثوم

الباذنجان اليونانية


نضيف صوص الطماطم وانا كنت مستعجلة وماتسبك مره فخلوها تتسبك مضبوط
الباذنجان اليونانية

اخيرا نضيف الباشميل وهذا شكلها

الباذنجان اليونانية

سامحوني ياحلوات الشكل النهائي ماصورته فيس يبتسم بحيا

شهوده الله يصلحها احسبها صورتها ومالقيتها بالكاميرا وانا كنت مشغوله بتقديم العشاء



لكن لو صلحتها مره ثانية بسدح الصورة

ارائكم تهمني



تحياااااتي

 
 

 

عرض البوم صور ام الشهد   رد مع اقتباس

 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مصقعة, الباذنجان, اليونانية
facebook




جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 11:28 AM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية