لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > الأطباق الرئيسية
التسجيل مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية


مكرونة بالباشميل على طريقتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذا اول موضوع لي بقسم المطبخ ......... مومن زود الفلاحة منزلة موضوع بس علشان دعوة جاتني من اختين عزيزتين ماحبيت ارد

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-08-11, 01:08 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 102007
المشاركات: 1,208
الجنس أنثى
معدل التقييم: وردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1356

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
وردة الزيزفون غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الأطباق الرئيسية
افتراضي مكرونة بالباشميل على طريقتي

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



هذا اول موضوع لي بقسم المطبخ ......... مومن زود الفلاحة منزلة موضوع بس علشان دعوة جاتني من اختين عزيزتين ماحبيت ارد دعوتهم ........ بندقة والهالة ....... على الله مايشوتوني برة انا وصحوني خخخخخ

المهم نبتدي بالموضوع لااطول عليكم .............


المقادير :


مكرونة مسلوقة بالطريقة المعتادة ......... جبن مبشور او جبن شرايح حسب الرغبة


مقاديرصلصة الباشميل :


3ك حليب سائل ....... 1م ك زبدة ...... 4م ك طحين .......... م ص ملح ....... م ص فلفل ابيض


مقادير الحشوة :


لحم مفروم ...... بصل مقطع قطع صغيرة ....... زيت لتحمير البصل ........ 2م ك معجون طماطم ...... ملح ...بهار مشكل ..... ثوم بودرة ..... كمون




الطريقة :


نجهز صلصة الباشميل بأننا نخلط جميع المقادير مع بعض مرة وحدة ونحطها على النار الين يغلظ القوام ... تتميز هذي الطريقة بأن الصلصة خفيفة جدا ولذيذة

بالباشميل

نجهز الحشوة اول شي نحمر البصل ثم نضع عليه اللحم ونحمره الين ينضج وبعدين نضيف معجون الطماطم

وقليل جدا من الماء حتى يمتزج جيدا .... اخر شي نضيف البهارات والملح ونتركه يتسبك شوي ....





الحين كل شي جاهز عندي نجيب الصينية ونحط طبقة من المكرونة ونصب عليها شوية صلصة بيضاء

بالباشميل


بالباشميل

بعدين نضيف خلطة اللحم المفروم ونوزعها على كل المكرونة


بالباشميل

نضيف باقي المكرونة ونغطي طبقة اللحم .......... وبعدين نصب باقي الصلصة ......... نرش عليها الجبن المبشور او الجبن الشرايح ونغطيها بورق الالمونيوم وندخلها الفرن الى ان تتماسك وتتحمر

بالباشميل

نتركها ربع ساعة على الاقل بعد مانطلعها من الفرن قبل مانقدمها علشان نضمن انها ماتتفكك عند تقطيعها ........ وبالهناء والعافية عليكم

بالباشميل


سوري اذا الصور مهببة ومنيلة بستين نيلة خخخخخ لاني مصورتها بجوالي وبسرعة ...... مادققت فيها


اتمنى تجربونها وتعجبكم .........

 
 

 

عرض البوم صور وردة الزيزفون   رد مع اقتباس

قديم 06-08-11, 01:14 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فخري
♪ مُخْمَلٍيةُ آلعَطّآءْ ♦


البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 157123
المشاركات: 30,194
الجنس أنثى
معدل التقييم: ♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع
نقاط التقييم: 13523

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
♫ معزوفة حنين ♫ غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة الزيزفون المنتدى : الأطباق الرئيسية
افتراضي

 



ياعيني ^^ ..
على اني شبعانة الحمدلله بس اشتهيتها خخخخخخخخ ..
طريقتك مختلفة كثير عننا ..
بس حلوة ..

عواافي زيزفووونة ..


----------------------- [ ] ---

 
 

 

عرض البوم صور ♫ معزوفة حنين ♫   رد مع اقتباس
قديم 06-08-11, 01:30 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: May 2010
العضوية: 168896
المشاركات: 3,605
الجنس أنثى
معدل التقييم: الهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عالي
نقاط التقييم: 837

االدولة
البلدQatar
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
الهاله غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة الزيزفون المنتدى : الأطباق الرئيسية
افتراضي

 

واااااو ،،، نور القسم بالورد والكااادي والريحااان >>> من قدددي اليوووم ،، اللي يهلي فيني ،، واللي استجاااب الدعوووه ،، والخير جاااي ~~

اشكررررج ياااعمررري على تلبية الدعوووه ،، والله لايحرمن من هالطله ،،، أول التبااااشير ،،
صحيح الكرونه بالبشاااميل من الأطباااق المعروفه ،، وطرقها متنوعه ،، لكن طريقتج جداً سهل وخفيفه ،،

وبعدين من قال لج انو الصور مب واضحه ،، ومهببه ومنيله بستين نيله ،، اذا كاان اللي منيل على عينه عندج بهالطريقه ،، حيااه الله نبيه ومانعافه ،،،

أهم شي مثل ماقلت لج الدماء الجديده >>>ههههههههههه
الفال لما أشوووف اسم اللي في بالي هنا قريباً ،، ياارب ....
أحلى شكر ... لج ورده وفوقهم خمس نجوووم براااقه ،،

تحياااتي ...

 
 

 

عرض البوم صور الهاله   رد مع اقتباس
قديم 06-08-11, 01:46 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 102007
المشاركات: 1,208
الجنس أنثى
معدل التقييم: وردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1356

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
وردة الزيزفون غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة الزيزفون المنتدى : الأطباق الرئيسية
افتراضي

 

اقتباس :-   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♫ معزوفة حنين ♫ مشاهدة المشاركة
  


ياعيني ^^ ..
على اني شبعانة الحمدلله بس اشتهيتها خخخخخخخخ ..
طريقتك مختلفة كثير عننا ..
بس حلوة ..

عواافي زيزفووونة ..


----------------------- [ ] ---



هلا خنو والله رفعتي معنوياتي ...... خلاص بكرة على الفطور اول صحن لك افا عليك بس ....... هو الي يمكن مختلف فيها طريقة الصلصة هذي الصلصة خفيفة وسهلة جدا وسريعة وتنفع لاي طبق محتاج صلصة بشاميل صرت اعتمدها في اغلب الاطباق

مرورك اسعدني جدا

 
 

 

عرض البوم صور وردة الزيزفون   رد مع اقتباس
قديم 06-08-11, 01:52 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 102007
المشاركات: 1,208
الجنس أنثى
معدل التقييم: وردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييموردة الزيزفون عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1356

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
وردة الزيزفون غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة الزيزفون المنتدى : الأطباق الرئيسية
افتراضي

 

اقتباس :-   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهاله مشاهدة المشاركة
   واااااو ،،، نور القسم بالورد والكااادي والريحااان >>> من قدددي اليوووم ،، اللي يهلي فيني ،، واللي استجاااب الدعوووه ،، والخير جاااي ~~

اشكررررج ياااعمررري على تلبية الدعوووه ،، والله لايحرمن من هالطله ،،، أول التبااااشير ،،
صحيح الكرونه بالبشاااميل من الأطباااق المعروفه ،، وطرقها متنوعه ،، لكن طريقتج جداً سهل وخفيفه ،،

وبعدين من قال لج انو الصور مب واضحه ،، ومهببه ومنيله بستين نيله ،، اذا كاان اللي منيل على عينه عندج بهالطريقه ،، حيااه الله نبيه ومانعافه ،،،

أهم شي مثل ماقلت لج الدماء الجديده >>>ههههههههههه
الفال لما أشوووف اسم اللي في بالي هنا قريباً ،، ياارب ....
أحلى شكر ... لج ورده وفوقهم خمس نجوووم براااقه ،،

تحياااتي ...




هلا وغلا بالعسل كله ......... والله مانجي شي قدام ابداعك ... مدامنا رازين وجهنا بقسم المطبخ ونجرب ابداعاتكم قلنا نستحي شوي على وجههنا ونحط لنا كم طبخة دامنا طول اليوم بالمطبخ خخخخخ


تدرين بالبداية احترت وين القسم المناسب للطبخة بس قلت لاهنا في مكرونات ... يعني انا بالقسم المناسب .... باقي عندي بعض الاطباق بس ان شاء الله مااغلط واحطها بمكان ثاني يالله اذا غلطت الله يعينكم تنقلونه بمكانه خخخخ

مشكورة ياقلبي على التشجيع وان شاء الله بكرة انزل كم طبق جديد وان شاء الله تستفيدون شوي من حوستي ...... وان شاء الله الباقي بالطريق وراي هههههه

 
 

 

عرض البوم صور وردة الزيزفون   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مكرونة, بالباشميل, طريقتي
facebook



جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:10 PM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية