المنتدى :
الأطباق الرئيسية
خلطة بروستد الدجاج
اسعد الله
صبااحكم / مسائكم
بكل خير
كيف حالكم ياحلوين...؟
قبل فتره وعدت الهاله وام رنا بااني انزل طبق عندهم
وطبعاً زي ماتعرفون انا فاشله بالطبخ << فيس الاعتراف
بس قلت خليني اجررب وقعدت ادور طبخه سريعه وسهله << هذا اهم شي خخخخ
وعلمتني اختي خلطة بروستد الدجاج
وسويتها بمساعدتها طبعاً عاد اتمنى تنااال اعجاابكم وتليق بمستواكم ^^
لان اخوووي انعجب فيها يقول زين يطلع منك كذا ههههه
المقادير
دجاج
طحين
كاري
فلفل حار
فلفل اسود
بهار حار
الشوفان
الطريقه
نضع في الخلاط مقدرا كاسين ونص طحين طبعاً على حسب كمية الدجاج انا سويت دجاجتين
وشوي كاري وشوي فلفل اسود وشوي بهار و6 حبات فلفل حار ونخلطهم في الخلاط
لاخلصنا من الخلطه نغمس الدجاج المقطع بالخلطه بعدين نغطيه بالشوفان
مثل هالصوره
ولاخلصنا من تتبيل الدجاج نخليه في الثلاجه 3 او 4 ساعات
عشان الخلطه تتماسك اكثر
وبعدين طلعيه من الثلاجه وحطيه بالزيت
واذا استوى رااح يكون بهالشكل ^^
وبالهنا والعافيه عليكم
وهذا لااول وحده ترد على موضوعي
وسوري اذا شرحي فااشل بس توني علميه بالطبخ 
لاتحرموني ارئكم والاهم انتقادكم خخخخ
|
18-06-11, 01:23 AM
جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
العرض الشجري
