المنتدى :
الحلويات
طبق حلى ولا أحلى
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا كيف الاخبار والله واحشني المنتدى واعضاء المنتدى خصوصا الصبايا ههههههه
على العموم جبت لكم طريقة حلى انشاء الله تعجبكم هو انا ما جربته بس شكله روعه وانا بيني وبينكم عامله هالايام اني طباخة ماهرة و ابي اجرب طبخه والضحية طبعا اخواني ههههه
اول حاجه المقادير
9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فلادفيا
حليب نستله كبير
4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض
نص ليمونه
2 ملاعق دقيق
ملعقه كبيرة شكولاته بودرة
مقادير البسكوت:
بسكوت مطحون ونص زبدة سايحه تفرك مع بعض واذا حبيت ملعقه قشطه
وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق
اول شئ
نخلط الجبنه بخلاط الكيك ثم نضع حليب النستله ثم عصير اليمونه والدقيق ونخلطه جيدآ
ثم نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط
ثم نصب الخليط على البسكويت ونترك 3 ملاعق من الخليط فى زبديه نضع عليها الشكولاته ونخلطها
ثم نصب الشكولاته خطوط بالعرض
ونحرك الخليط بسكين حتى يعطي شكل جمالي
يدخل الفرن على ناااار هادئه جدآ
انصحكم بالفرن الكهربائى
او وضع الصينيه فى حمام مائى وندخلها الفرن لمدة ساعه على نااااار هادئه
تقدم باردة انشاء الله تعجبكم وبالهناء والشفاء
|
09-08-06, 06:33 PM
جديد مواضيع قسم الحلويات
العرض الشجري
