المنتدى :
ركن المطبخ
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اهلا بكم اعضاء ليلاس الكرام اتيتكم اليوم بموضوع متجدد ارجو ان ينال اعجابك
هاذا الموضوع عباره عن بعض المعلومات اللتي تخص المطبخ والطعام والاواني تخصك سيدتي
هناك امور عديدة نجهلها وانا اليوم ساكتب لكم بعض المعلومات لكي تستفيدونها
الموضوع للامانه بمساعدة وتشجيع من صديقتي الغاليه اوركيد فشكرا لك عزيزتي
نبحر اليوم مع اول معلومه وهي ؟
هل تعلم ؟
هل تعلم انه عند اضافتك ملعقه من الخل للزيت الذي تقلين فيه الدجاج والسمك يقضي على الرائحه الكريهة ؟
هل تعلم
هل تعلم انه بعد حد السكين لاتستخدم مباشرة على الخضار واللحوم لوجود براده الحديد بل اغسلها اولا ؟
هل تعلم ؟
لا تتركي قدرك عرضه للجراثيم بنقعه حتى الغد وغسله ولكن ضعيه بماء على النار حتى يغلي ثم اغسليه سيتخلص من البقايا بسرعه
هذة اولى معلوماتي ارجو ان تنال اعجابكم
المعلومة الثانيه
هل تعلم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم راح انزلكم معلومات جديدة ارجو ان تنال اعجابكم
هل تعلم ؟
هل تعلم ان عند زيادة ملح الارز ضعي بطاطا بداخله حتى تمتص الملح الزائد
هل تعلم ؟
هل تعلم انه عند احتراق الارز غطيه بقطع من الخبز لكي ينتزع الرائحه الشديدة وتقلل منها
هل تعلم ؟
هل تعلم انه يمكن استبدال الخس الامريكي لعمل الملفوف وبشكل اسرع اذ لم يتوفر الملفوف
هذة معلوماتنا لليوم لاتنسوني من التقييم والردود
وشكرا لكم
السلام عليكم
هذي معلوماتنا الليوم تفضلو واعذروني ما اقدر انزلها باول صفحه لاني داخله جوال واللاب خرب وللان في الصيانه ادعوله بالشفاء ههههههنبحر بمعلوماتنا الجديده
هل تعلم ؟
بعد تقطيع البطاطس للقلي اذا كان هناك وقت لقليه انقعيه بالماء وقبل قليه اشطفيه جيدا ونشفيه حتى لا يتغير لونه
هل تعلم ؟
لعمل فطيرة التفاح انقعي التفاح حتى لايتغير لونه
هل تعلم ؟
اطبخي دائما على نار هادئه حتى تأخذ حريتك وانضاج الطعام بدون سرعه واحتراق
هل تعلم ؟
اذا اشتعل الزيت ضعي فوقه غطاء او فوطه كبيرة باعصاب هادئه حتى لاتسببي بحريق لاسمح الله ولاتضعي الماء فتزيد النيران وعلقي فوطه مبلله فوق الفرن حتى تشفط الرائحه ولاتنتشر في المنزل بعيدا عن النار
اتمنى انه عجبتكم معلومات اليوم
السلام عليكم من غير مقدمات اليوم راح نبحر بمعلوماتنا الجديده
هل تعلم ؟
لحفظ الخضروات الورقيه لفيها باكياس ورقيه حسب احتياجاتك اليوميه لها والا سيتغير شكلها ولونها وتجف بعضها وتوضع بالثلاجه
هل تعلم ؟
لطرد الرائحه الكريهه الناتجه من الطعام والخضروات منالثلاجه ضعي قطعه صغيره من الفحم او بخريها بعد اخراج مابداحلها بالعلك المستكه او اللبان اذا تعرفونه
هل تعلم ؟
احفظي خضرواتك الاخرى بقدور من الالمنيوم وافرشي تحتها باوراق ورقيه لتجف الماء كلما تسرب وحافظي عليها مغطاة داخل الثلاجه
هل تعلم ؟
لغسل الاواني خصصي اسفنجتان ووعائين او قدران للصابون واحده للشاي والاكواب والكاسات والقهوة والاخرى للاكل وصحون التقديم والقدور
والفوط كذلك
اتمنى تعجبكم المعلومات الجديده
السلام عليكم نبحر بمعلوماتنا الجديده اليوم
هل تعلم ؟
اذا اردت عصر البرتقال ضعيه بماء دافئ لخروج عصير اكثرواسرع والليمون كذلك
هل تعلم ؟
بعد تقطيع الباذنجان رشي عليها قليلا من الملح عليها حتى لايتغير لونها قبل القلي او طبخها وايضا الملح يفقدها السوائل التي داخلها
هل تعلم؟
ان كثرة فتح الفرن عند خبز الكيك والفطائر يجعلها تهبط وتتاخر بالنضج
اتمنى انه معلومات اليوم تعجبكم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
نبداء معلوماتنا اليوم متنوعه موب للمطبخ بس حبيت انزلها لكم ممكن تستفيدو
هل تعلم ؟
هل تعلم ان كثرة تناول الاندومي يسبب نقصان الشهيه وفقر الدم وانعدام المناعه في الجسم خاصه الاطفال وتكون عرضه للمرض ويسبب نقص الكالسيوم والحديد بالدم
لايمنع من تناولها ولكن ضعي معها بعض الخضار اوتناولها مرة واحدة بالشهر فقط
هل تعلم ؟
هل تعلم ان قله شرب الحليب تسبب تكسر الاسنان في سن مبكر والروماتيزيوم وفقر الدم والام العظام
لذا ينصح بتناول كوبين او ثلاثه يوميا
هل تعلم ؟
هل تعلم ان تناول الطعام وهو حار او دافئ مفيد للصحه ويسهل عمليه الهضم ويدفي الجسم خاصه في فصل الشتاء
هل تعلم ؟
هل تعلم ان النوم بعد تناول الطعام مباشرة يسبب السمنه وحموضه المعدة وتراكم الدهون على البطن
هذي معلوماتنا اليوم اتمنى انه افدتكم
|
07-03-11, 02:07 AM
جديد مواضيع قسم ركن المطبخ
العرض الشجري
