المنتدى :
الحلويات
كيك الشوكولاتة بالكاسترد ومربى الفراوله
السلام عليكم شخباركم بنات
اليوم جبت الكم كيكة بيحبها قلبكم اخذت الوصفة من عمتي لاني نسيت اصورها وكليناها ههههه
قلت يالطوف سدحيها لبنات المنتدى اكيد راح تعجبهم هههه بهديها لكل بنات المقلط
نبداء المقادير حبايبي
المقاديركريمة
كيك اسفنجي جاهز بالشكولاته فراوله او اي فاكهة تبون بس هي سوتها بفراوله مقطعهة
5ملاعقمربى فراوله
حلى الكاسترد
الطريقة
بعدين نروح نسوي الكاسترد اذا تعرفونة سيقطع الكيك الى مربعات ثم ندعة يبرد خني الحليب مع السكر مع شويه ماء ورد وفانيليا
بعدين خلية يفوح وحطي الكاسترد علية وخليه لين يصير ثقيل وخلية على جنب يبرد بعدين
جيبي صينية عميقة شوي جاهزة للتقديم او الكاسات الي تجي كبيرة حيل بحيث تشوفين الحلى من برة
بعدين جيبي شرائح الكيك وادهنيها بمربى الفراوله بعدين رتبيها في الصينيه اخلص الطبقه الاولى بعدين اقطع الفراولة وارتبها على الطبقة كلها بعدين احط الكيك طبقة ثانية واحط عليها فراولة واحط طبقة ثالثة من الكيك بعد ما اخلص احط عليها الكاسترد وبعدين احطها في الثلاجة لمدةساعة بعدين اطلعها واخفق الكريمة واحطها عليها وازينها بقطع الفراوله والشكولاته
اتمنى انها تعجبكم دمتم بخير احبتي
|
20-01-11, 05:39 AM
جديد مواضيع قسم الحلويات
العرض الشجري
