المنتدى :
الأطباق الرئيسية
ارز البخارنكا بطريقة سهلة
السلام عليكم
شخباركم اعضاء ليلاس هذي الطبق اهداء مني لكل امهات ليلاس ....اغايض خوخة
اتمنى انها تعجبكم ولا تحرموني من ردودكم
نبداء الطبخه
المقادير
3بصلات مقطعة شرائح
نص باقة كزبرة خضراء مفرومة
نص باقة نعناع مفروم
اربعة حبات فلفل حار اخضر اثنين فص ثوم مبشور
1ملعقة طعام زنجبيل مبشور طازج
اربعة اكواب ماء
واحد ملعقة طعام بهارات
واحد ملعقة طعام ملح
الطريقة .....
يحمر البصل مع الثوم والزنجبيل والفلفلل لاخضر
بهارات ملح وتقلب المقادير
ثم تضاف الكزبرة مع النعناع ويغلب الخليط
ثم يترك لمدة عشر دقائق
يضاف الماء ويترك حتى الغليان وعندها يضاف الارز ويترك حتى ينضج الارز تماما ثم نقدمها مع الدجاج المشوي او المحمر
وبالهناء والشفاء
|
26-12-10, 05:58 PM
جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
العرض الشجري
