المنتدى :
الحلويات
لعشاق الشكولاته مافن بحشوة الشكولاته..
مافن الشوكلاتة بحشوة الشوكلاتة
المقادير
1 كوب دقيق فاخر
1 كوب سكر
2 بيض
6 ملاعق طعام كاكاو بودر
2 ملعقة شاي بيكنج بودر
1 ملعقة شاي فانيليا بودر
ثلثي الكوب حليب سائل
150 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
الحشوة
ميني مارس أو ميني جالكسي
الطريقة
في الخلاط أخفقي السكر + الزبدة + البيض + الفانيليا حتى يصبح الخليط هش
في وعاء أخر أخلطي الدقيق + البيكنج بودر + الكاكاو وأضيفيه لخليط الزبدة والبيض بالتناوب مع الحليب السائل وواصلي الخلط
جهزي صينية الكاب كيك وصفي فيها الورق الخاص
ضعي مقدار من الخليط على حسب حجم الورق المستخدم وعند الإنتهاء ضعي في الوسط قطعة صغيرة من المارس أو الجالاكسي وأدفعيها للداخل بإستخدام إصبعكِ
أدخليها لفرن ساخن لحوالي 10 دقائق (على حسب درجة حرارة فرنكِ)
لذيذذذذة جداً وأتحدى اللي تجربها وما تعجبها
وبالعااااااااافية
منقوووووووووووول..
|
14-07-10, 05:24 PM
جديد مواضيع قسم الحلويات
العرض العادي
