لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > الأطباق الرئيسية
التسجيل مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية


لعيون مشرفتنا الحلوة سوسو طاجن الرز باللحم بالفرن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة حياكم الله على غدانا اليوم هو طبق مميز ومحبب لعائلتي الغالية واتمنى يحوز على اعجاب الجميع واتمنى تطبقونه وتعلموني بالنتايج مو تاكلون وتسكتون

 
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 15-05-10, 03:25 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 118492
المشاركات: 4,894
الجنس أنثى
معدل التقييم: ام الشهد عضو على طريق الابداعام الشهد عضو على طريق الابداعام الشهد عضو على طريق الابداعام الشهد عضو على طريق الابداع
نقاط التقييم: 302

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
ام الشهد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الأطباق الرئيسية
Icon Mod 44 لعيون مشرفتنا الحلوة سوسو طاجن الرز باللحم بالفرن

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
حياكم الله على غدانا اليوم هو طبق مميز ومحبب لعائلتي الغالية واتمنى يحوز على اعجاب الجميع واتمنى تطبقونه وتعلموني بالنتايج مو تاكلون وتسكتون


طاجن الرز باللحم بالفرن

المقادير
لحم غنم مقطع مكعبات وعلى حسب رغبتك تبينه هبر ولا ضلوع انا خليته قطع هبر
5اكواب رز مغسول ومنقع
ربع كوب زيت
5اكواب ماء
3حبات بصل صغيرة ومفرومة
حبتين ثوم مفرومة
4حبات طماطم كبيرة ومفرومة
2قطعة ورق غار/3حبات قرنفل/1ملعقة كبيرة بهار مشكل/2اعواد قرفة/
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون/نصف ملعقة صغيرةقرفة/ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون/ربع كوب صنوبر مقلي انا ماكان عندي بس مره حلو ويعطي ريحه للاكل حلوة


وهاذي صورة للمقادير


الطريقة

اغسلي الرز ونقعية بالماء المملح
في قدر ضعي الزيت وخليه الى ان يسخن ثم اضيفي اللحم وقلبيه الا ان يتحمص قليلا

بعدين اضيفي البصل عليه وقلبيه الى ان تنشف موية اللحم

اضيفي عليه الطماطم والبهارت وقلبيه

غطي القدر وخففي النار واتركيه لمده45 دقيقة تقريبا اوالى ان يقرب اللحم من النضج واذا اصبح اللحم جاف اضيفي نصف كوب ماء
شغلي الفرن لدرجة 170 واحضري صينية عميقة وصفي الرز من مويه النقع وكبيه فيها ثم اضيفي اللحم والموية والملح وقلبيه ليختلط الرز باللحم



لفيه بالقصديرودخليه الفرن لمدة ساعة او الى ان ينضج الرز ويتشرب كل الماء
وزعي الصنوبر ان وجد وقدميه

وهاذي صورة اقرب

وهذا طبق لاول وحده ترد مع سلطه

وبالهناء والعافية
ولا تنسون الردود الحلوة مو الاقي الحضور 100 والردود 10




 
 

 

عرض البوم صور ام الشهد   رد مع اقتباس

 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مشرفتنا, لعيون, الحلوة, الرز, باللحم, بالفرن, سوسن, طاجن
facebook



جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 09:45 PM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية