المنتدى :
الحلويات
طريقه 100% للتوفى ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كثير من البنات ما يضبط معاها التوفي
لكن هذى الطريقه حلوه ومضمونه ..
وتقدري تحتفظي فيها بالثلاجه وتبقى معاك سائله وما تجمد ..
المقادير :
1 كاس سكر
ربع كاس ماء
قشطة نستله دافيه (توضع في ماء دافي )
ملعقتين زبده
الطريقه :
حطي السكر والماء على نار عاليه حتى يغلي وتظهر الفقاعات ويبدي السكر يشقر ... ولا تخلينه يحترق انتبهي
بعدها وطي على النار واضيفي القشطه والزبده وابدي حركي الخليط بسرعه حتى يتجانس تماما ... ثم طفي النار عليه وخليه يبرد على راحته
بعدها جهزي علبه كاتشب فارغه .... واحفظي التوفي فيها ..
.
.
اتمنى انها تعجبكم ....
|