لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل [email protected]





العودة   منتديات ليلاس > القسم العام > الحوادث , جرائم , قتل , فضائح , أخبار , مشاكل وقضايا
التسجيل مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

الحوادث , جرائم , قتل , فضائح , أخبار , مشاكل وقضايا الحوادث


يتحدث مع الطماطم قبل طبخها..

ا يتحدث الطاهي الألماني هاينز بيك بحنان الأب مع الطماطم ويسألها: «ماذا ترغبين أن تكوني؟ صلصة أم حساء؟» ولا يتغير حب بيك للطماطم التي يتعامل معها

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-04-09, 12:49 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 113418
المشاركات: 4,880
الجنس أنثى
معدل التقييم: #مهما الليالي# عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 34

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
#مهما الليالي# غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحوادث , جرائم , قتل , فضائح , أخبار , مشاكل وقضايا
New Suae يتحدث مع الطماطم قبل طبخها..

 

ا



يتحدث الطاهي الألماني هاينز بيك بحنان الأب مع الطماطم ويسألها: «ماذا ترغبين أن تكوني؟ صلصة أم حساء؟» ولا يتغير حب بيك للطماطم التي يتعامل معها سواء كانت لينة أو صلبة بعض الشيء.

ويحرص دائما على «الحديث» معها ليعد أفضل وجبات اللحوم والأسماك والخضروات التي يقدمها في روما.

وتلقى بيك (45 عاما) الدعم من أشهر طهاة في ألمانيا وهو هاينز فينكلر الذي ساعده في دخول أماكن كبيرة ليعمل بها.
وينتزع بيك إعجاب الزبائن في مطعم «لابرغولا» في فندق كافاليري- هيلتون بالأطعمة التي تبهرهم بمجرد تذوقها وتجذب عيونهم بسبب تعدد ألوانها.

وفي هذه الأثناء يسرع بيك بتغيير ملابسه لإعداد الطعام للزبائن الذين ينتظرون بشغف في حين يستمتع الزبائن بمنظر أسقف روما والفاتيكان والجبال التي تحيط بالمطعم.

واحتفت إيطاليا ببيك كثيرا لدرجة أن الصحف الإيطالية تطلق عليه لقب «طباخنا الألماني». ويحرص بيك على التواجد في المناسبات العالمية المهمة ويقول: «عملي هو إسعاد زبائني ولكن العمل فوق القمة يمثل تحديا وضغطا كبيرا».
وأضاف: «عدت لتوي من مهرجان لفنون الطهي في أبوظبي.. طبخت هناك للسلطان (للامير)».

وكتب بيك بعض كتب فنون الطهي كما يدير اثنين من المطاعم في بيسكارا ومونتالسينو.

ولا يبدو أن الأزمة الاقتصادية نالت من الطاهي الشهير الذي يحقق المطعم الذي يعمل فيه إيرادات عالية والذي يسارع الآن للترحيب بأحد رجال الصناعة الألمان الذي وصل إلى المطعم.

الطريف أن بيك كان يرغب بشدة في أن يكون رساما ولكنه تحول فجأة إلى مجال الطهي الذي تبعه فيه شقيقه.
ويفكر بيك أحيانا في طريقة يدمج فيها بين الطعام والتاريخ ويقول: «كان الالمان شعب الحروب.. وكان الايطاليون شعب الفن الذي يظهر أيضا في أواني الطهي».

 
 

 

عرض البوم صور #مهما الليالي#   رد مع اقتباس

قديم 14-04-09, 09:03 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق



البيانات
التسجيل: Aug 2006
العضوية: 10921
المشاركات: 10,601
الجنس أنثى
معدل التقييم: عذاري عضو جوهرة التقييمعذاري عضو جوهرة التقييمعذاري عضو جوهرة التقييمعذاري عضو جوهرة التقييمعذاري عضو جوهرة التقييمعذاري عضو جوهرة التقييمعذاري عضو جوهرة التقييمعذاري عضو جوهرة التقييمعذاري عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1280

االدولة
البلدOman
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
عذاري غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : #مهما الليالي# المنتدى : الحوادث , جرائم , قتل , فضائح , أخبار , مشاكل وقضايا
افتراضي

 

جزاك الله الف خير
يسلموووووووووو

 
 

 

عرض البوم صور عذاري   رد مع اقتباس
قديم 14-04-09, 10:31 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 113418
المشاركات: 4,880
الجنس أنثى
معدل التقييم: #مهما الليالي# عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 34

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
#مهما الليالي# غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : #مهما الليالي# المنتدى : الحوادث , جرائم , قتل , فضائح , أخبار , مشاكل وقضايا
افتراضي

 

اقتباس :-   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذاري مشاهدة المشاركة
   جزاك الله الف خير
يسلموووووووووو

 
 

 

عرض البوم صور #مهما الليالي#   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الطماطم, يتحدث, طبخها..
facebook



جديد مواضيع قسم الحوادث , جرائم , قتل , فضائح , أخبار , مشاكل وقضايا
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 10:15 AM.


مجلة الاميرات  | اية الكرسي mp3  | القران الكريم mp3  | الرقية الشرعية mp3 

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية