شوربة عدس
لذيذة وشهية ومدفية في الشتاء http://www.liillas.com/up2//uploads/...cc717d0b04.jpg عدد الأشخاص : 4 المقادير : كوب عدس أحمر 6 أكواب ماء ملعقة طعام كمون ملعقة شاي ملح كزبرة خضراء مفرومة بصلة مفرومة فصين ثوم ملعقتين طعام زيت زيتون عصير ليمونه واحده طريقة التحضير : يسخن زيت الزيتون في قدر الطهي نضع عليه الثوم المفروم ثم البصل المفروم ونحركه حتى يذبل نضع عليه الكمون نضع العدس بعد تنقيته وغسله ثم نصب عليه 6 أكواب الماء الساخن ونزيدها في حالة النقصان ونرش عليه الملح ونتركه حتى يغلي ثم نتركه على نار هادئة حوالي نصف ساعه او حتى ينضج وعند قرب الإنتهاء نضع عصير الليمون والكزبرة الخضراء المفرومة ونخلطه بالخلاط حتى يصبح ناعم القوام ونطفئ النار لحين التقديم. وبالهناء والعافية |
من أشهى الوجبات...سهلة وبسيطة.. وفوائدها كثيرة..ويكفي ان العدس مذكور في القرآن الكريم.. شكرا الك.. |
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
:55:يعطيك الف عافيه تسلم الايادي
|
جزاك الله الف خير
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
الساعة الآن 07:30 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية