البلح بالبسكوت والمكسرات
http://productnews.link.net/general/.../Dates_150.jpg المقادير: 50 جم بلح (أمهات، رملى) أو تمر 1 عبوة بسكوت مارى 2/1 كوب سكر بودرة 2 ملعقة كبيرة لوز مسلوق ومقشر 2 ملعقة كبيرة فستق 2 ملعقة كبيرة بندق أو أى نوع مكسرات أخر الطريقة: - تنزع النوى من البلح ويقشر ويقطع قطع متوسطة. يوضع فى طاسة لا تلصق على نار هادئة لمدة 10-5. يضاف قليل من الماء أذا لزم. - يترك ليبرد. فى حالة التمر تهمل هذه الخطوة. يهرس البلح او التمر بالشوكة. - أثناء طهى البلح، توضع المكسرات فى الفرن او التوستر لتحمص ثم تفرم الى قطع كبيرة. تكسر قطع البسكويت باليدين أو تدق (قليلا) بأستخدام الهون. - يخلط البلح مع المكسرات والبسكويت حتى يكون عجينة متجانسة. تبرم باليدين لتكون شكل ماسورة. - ينثر السكر البودرة على سطح وتبرع عجينة البلح علية. تترك فى الثلاجة لمدة نصف ساعة. تقطع شرائح قبل التقديم مباشرة. |
مممممممممممممممم
يسلمو ايديكي |
يسلمووووو
ننتظر جديدك.... |
يعطيك العافية
سهل مررررررره وشكله لذيذ |
بارك الله فيك ورحم الله والديك, يعطيك الف عافيه
|
الساعة الآن 12:59 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية