منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   الحلويات (https://www.liilas.com/vb3/f294/)
-   -   حلا لمحبي الشيكولا (https://www.liilas.com/vb3/t90492.html)

خافي 14-09-08 02:56 AM

حلا لمحبي الشيكولا
 
السلام عليكن حبيباتي اتمنى تستفيدو من اكلاتي وتعملوها وتخبروني شورايكن فيها وبالعافية عليكن
حلا مكعبات الشوكلاته



انتبهوا بنات ....:rfb04470:
حلا يجنن بالطعم ويجنن بالتقديم مررة خطير
ان شاء الله ينال اعجابكم

نبدأ باسم الله

المقـــادير:
1- 2 بسكــويت شااي ..
2- 1كوب حليب سائل ..
3- 2 كوب حليب باودر ..
4-نصف كوب سكــر ..
5- 1قالب زبدة (113جم)سائحة ..
6- 1قشطة (قيمر) (170) ..
7- 69 حبة شوكلاتة اولكر الاحمر صغيرة ..
8- نصف علبة حليب مركز ومحلى (جاموس) (297جم) ..
9- 12 قطعة جبن كيري ..
10- شويتين قهوووة تركية او نسكاافية او بشر شوكلاتة للزينة على ذووقكـ ..


الطريــــقة:

-تغمس قطع البسويت بالحليب السائل وترص بالصينية طبقتين (صينية مستطيلة ) ..
-يحمس الحليب البااودر الى ان يصبح لونه ذهبي ..
-يخلط السكر والزبدة والقشطة بالخلاط الكهربائي ثم يضاف اليهاا الحليب المحمص ثم يسكب المزيج على البسكويت ..
-تصف قطع الشوكلاتة على الخليط السابق ..
-يخلط بالخلاط الكهربائ الحليب المركز والجبن حتى يصبح متجانسا ثم يسكب القليل منه على كل قطعة شوكلاتة صغيرة ويرش عليهاا القهوة او اللي اخترتوه للزينة ..
-توضع في الثلاجة حتى تجمد تماما ثم تقطع كل قطعة شوكلاته على حدا وتوضع بورق التقديم ..

وبالهناا والشفاا .. اخوكم خافي:friends:

وردة من الماس 14-09-08 03:19 AM


الله يعطيك الف عافية اخي خافي

على هالحلا الجميل

شكلة راح يطلع لذيـــــــــذ

و في انتظار حلا و اكلات اخرى منك

الف شكر

خافي 14-09-08 03:30 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلمي يااحلى وردة على هالرد الحلو واتمنى تجربية وتعطيني رايك بصراحة ;)

tarraf 19-09-08 06:51 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

وردة من الماس 19-09-08 04:43 PM

الف شكر اخي خافي على الحلا

عملتة و طلع جناااااااااااان

كل الاهل عجبهم جدا

بس عندي ملاحظة هو لما عملت الطبقة اللي تنحط فوق البسكويت طلعت متماسكة شوي و كانت صعبة بالخلاط تنخلط
و لما جيت افردها على البسكويت فردتها بصعوبة
بس الطعم رهيييييييييييب
الله يعطيك الف عافية


الساعة الآن 02:53 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية